Sopa de Agua de Tomate de Verano

Name: Sopa de Agua de Tomate de Verano
Prep time: 1 d 2 h 30 min
Cook time: 1 d 2 h 30 min
Total time: 1 d 2 h 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas arándanos a la mitad; 1 melón cantalupo, cortado en trozos de 1/2 pulgada; 1 Pepino inglés, cortado en cubitos; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa aceite de oliva virgen extra, dividido; 1 1 libra de calabacín, hojas de tomillo frescas; 2 kilogramos hasta 10 tomates grandes de herencia (aproximadamente, cortados en 8 trozos cada uno; 1 (puede ser o desnatar) sal marina, dividida; 0 (puede ser o desnatar) Puré de calabaza cocida y tibia (110° a 115°); 1 pinta tomates pequeños surtidos, cortados a la mitad; 2 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente tomate; 2 pequeño calabaza amarilla, en rodajas finas; 4 2 cucharadas. Orégano seco Estopilla

La sopa de agua de tomate de verano podría ser la sopa que estás buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 8g de proteína, 9g de grasa y un total de 253 calorías. Esta receta sin gluten, apta para fodmap y vegana sirve 4 y cuesta $5.6 por porción. Si tienes sal marina, calabaza, gasa y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. El Cuatro De Julio será aún más especial con esta receta. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 26 horas y 30 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 86%. Esta puntuación es genial. Recetas similares incluyen Sopa de Tomate de Verano, Agua de Verano de Fresa, y Sopa de Tomate y Pimiento de Verano.

Instrucciones

Procese los tomates de herencia en un procesador de alimentos de 30 a 60 segundos o hasta que se hagan purés. Cubra un colador con 2 capas de estopilla; coloque el colador sobre un tazón grande.

Ingredientes que necesitarás

Tomate De Herencia

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Estopilla

Colador

Tazón

Vierta el puré de tomate en una gasa. Ate los extremos de la gasa juntos. Enfríe 24 horas para permitir que el puré se escurra.

Ingredientes que necesitarás

Puré De Tomate

Equipo que necesitarás

Estopilla

Retire el tazón del refrigerador y presione suavemente una gasa con la parte posterior de una cuchara para extraer el líquido restante. (El rendimiento debe ser de aproximadamente 4 tazas.) Cubrir y enfriar.

Ingredientes que necesitarás

Extraer

Equipo que necesitarás

Estopilla

Tazón

Precaliente el horno a 25

Equipo que necesitarás

Horno

Tomates medianos con núcleo, quitando los extremos de los tallos.

Ingredientes que necesitarás

Tomate

Corte los tomates por la mitad; colóquelos, con los lados cortados hacia arriba, en una bandeja para hornear forrada de papel de aluminio ligeramente engrasada; espolvoree 1 cucharada. aceite de oliva, 1/4 cucharadita. sal marina, y 1/4 cucharadita. azucarera.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Sal Marina

Tomate

Azucarera

Equipo que necesitarás

Papel De Aluminio

Bandeja Para Hornear

Hornear 2 horas.

Equipo que necesitarás

Horno

Coloque 1 mitad de tomate asado en cada uno de los 4 tazones para servir. Cubra con calabaza y los siguientes 4 ingredientes; espolvoree con tomillo y 1/4 cucharadita. sal.

Ingredientes que necesitarás

Squash