Sopa de Acelgas Picante

Name: Sopa de Acelgas Picante
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 libra de calabacín, semillas de alcaravea; 1 1 libra de calabacín, 3 papas russet, cortadas en trozos de 1 pulgada; 4 clavo ajo, finamente picado; 4 huevos duros, pelados y cortados en cuartos; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) harissa u otra salsa picante; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal Kosher; 1 limón, partido a la mitad; 1 Cebolla Amarilla Mediana, Picada caldo de pollo bajo en sodio; 3 (invierno) aceite de oliva virgen extra, y más para rociar; 1 ( berenjenas) cebolla finamente picada; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas chips de pita, triturados en trozos gruesos; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas yogur griego natural; 907 Nueces del tipo que quieras (picadas) acelgas (acerca de; 2 (invierno) Pan de pita, calentado según las instrucciones del paquete, para servir

Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe la sopa de acelgas picante. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 3 3.36 por porción. Una porción de este plato contiene alrededor 22g de proteína, 22g de grasa y un total de 402 calorías. 7 personas han probado y les ha gustado esta receta. Otoño será aún más especial con esta receta. Dirígete a la tienda y compra huevos duros, semillas de comino, sal kosher y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 40 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 89%. Esta puntuación es excelente. Tratar Sopa de Lentejas Picantes y Acelgas Suizas, Sopa Picante de Tomate Seco al Sol con Frijoles Blancos y Acelgas, y Acelgas Picantes Suizas para recetas similares.

Instrucciones

Corte los tallos de acelgas en trozos de 1/2 pulgada y las hojas en trozos de 1 pulgada; manténgalos separados. Tueste las semillas de alcaravea y comino en una sartén a fuego medio, de 1 a 2 minutos. Enfriar, luego moler en un molinillo de especias o transferir a una bolsa de plástico que se pueda volver a sellar y triturar con una sartén pesada.

Ingredientes que necesitarás

Semillas De Comino

Semillas De Alcaravea

Acelgas

Tostada

Equipo que necesitarás

Bolsas Ziploc

Sartén

Calentar el aceite de oliva en una olla grande a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Equipo que necesitarás

Olla

Agregue los tallos de acelgas y la cebolla y cocine hasta que se ablanden, de 5 a 6 minutos. Limpie un espacio en la sartén, luego agregue la pasta de tomate, la harissa, el ajo y las especias molidas. Cocine 2 minutos, luego agregue las verduras.

Ingredientes que necesitarás

Pasta De Tomate

Vegetal

Harissa

Ajo

Especia

Acelgas

Cebolla

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue las hojas de acelgas, el caldo de pollo y 1 taza de agua, cocine a fuego lento y cocine hasta que las acelgas estén tiernas, aproximadamente 10 minutos. Exprime el jugo de 1/2 limón y sazona con sal.

Ingredientes que necesitarás

Caldo De Pollo