Sopa Cremosa de Pollo y Fideos

Name: Sopa Cremosa de Pollo y Fideos
Prep time: 9 h 15 min
Cook time: 9 h 15 min
Total time: 9 h 15 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas zanahoria cortada en cubitos; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas apio en cubitos; 2 kilogramos caldo de pollo bajo en sodio; 610 Nueces del tipo que quieras (picadas) crema condensada de sopa de champiñones con ajo asado; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas fideos de huevo cocidos; 2 (puede ser o desnatar) hierbas finas; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebollas cortadas en cubitos; 1 pollo asado comprado en la tienda; 8 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta

Si tienes alrededor 9 horas y 15 minutos para pasar en la cocina, la Sopa Cremosa de Pollo con Fideos puede ser increíble sin lácteos receta para probar. Esta receta rinde 8 porciones con 350 calorías, 40g de proteína, y 12g de grasa cada. Para $1.72 por porción, esta receta cubiertas 21% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Funciona bien como plato principal. 8 personas quedaron impresionadas con esta receta. Si tienes fideos de huevo, apio, hierbas finas y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlos. Otoño será aún más especial con esta receta. Es traído a usted por Foodnetwork. En general, esta receta gana un buena puntuación spoonacular de 62%. Tratar Sopa Cremosa de Pollo y Fideos, Sopa Cremosa de Pollo y Fideos, y Sopa Cremosa de Pollo y Fideos para recetas similares.

Instrucciones

Retire la piel del pollo y desmenuce la carne del hueso.

Ingredientes que necesitarás

Mango, Pelado Y Cortado En Cubitos Pequeños

2 Cebolletas Picadas

Coloca el pollo en una olla de cocción lenta junto con las cebollas, el apio y las zanahorias. Agregue el caldo, la sopa de champiñones y las hierbas finas y sazone con sal y pimienta. Cubra y cocine a temperatura alta durante 3 a 4 horas o baja durante 8 a 9 horas.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado

Sopa De Champiñones

1/2 A 1 Piña (dependiendo Del Tamaño), Pelada Y Cortada En Trozos De 1/2 Pulgada, Enjuágala Y Reserva Las Hojas Bonitas Para Decorar

1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos

Manojo De Apio, En Rodajas (aproximadamente

20 Rodajas Finas De Calabacín

Paquete De Guisantes De Ojo Negro, Descongelados O 1 Lata (15-1/2 Onzas) De Guisantes De Ojo Negro, Escurridos

1/2 Libra De Garbanzos, Remojados Y Cocidos (reserva 1/3 Taza De Líquido De Cocción)

Equipo que necesitarás

2 Cucharadas De Chile Jalapeño Con Semillas Finamente Picado

Cuando termine la sopa, agregue los fideos de huevo. Ajuste los condimentos y sirva.

Ingredientes que necesitarás

1/3 Taza De Vino Blanco Seco, A Ojo O Más Caldo

1/8 De Cucharadita De Tomillo Seco, Albahaca Y Romero, Triturados

1 Lata (28 Onzas) De Tomates Asados Cortados En Cubitos (recomendado: Muir Glen)

* Nota del cocinero: Las hierbas finas son una mezcla clásica de hierbas que generalmente consiste en perifollo, cebollino, perejil y estragón. Las hierbas finas se pueden encontrar premezcladas en la sección de especias de la tienda de comestibles.

Ingredientes que necesitarás

Guisantes Frescos Sin Cáscara O Guisantes Orgánicos Congelados Descongelados

Perifollos

Caldo De Pollo O Caldo De Verduras (o Más Según Sea Necesario)

Cortar En Trozos De 1/2 Pulgada, Enjuagar Y Reservar Las Hojas Bonitas Para Decorar.

1/2 Libra De Garbanzos, Remojados Y Cocidos (reserva 1/3 Taza De Líquido De Cocción)

Equipo

2 Cucharadas De Chile Jalapeño Con Semillas Finamente Picado

Ingredientes

Porciones:

2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

zanahoria cortada en cubitos 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

apio en cubitos 2kilogramos

caldo de pollo bajo en sodio 610Nueces del tipo que quieras (picadas)

crema condensada de sopa de champiñones con ajo asado 4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

fideos de huevo cocidos 2(puede ser o desnatar)

hierbas finas 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cebollas cortadas en cubitos 1

pollo asado comprado en la tienda 8Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal y pimienta

Vino recomendado: Sauvignon Blanc, Albarino, Unoaked Chardonnay

Sauvignon Blanc, Albarino y Chardonnay sin Remojar son excelentes opciones para la Sopa de Pollo con Fideos. El chardonnay sin remojar o ligeramente remojado funciona bien con su sopa de fideos de pollo estándar. Si tienes un caldo muy herboso, prueba un Sauvignon Blanc. Si vas a agregar limón, opta por un Albariño. El Sauvignon Blanc del condado de St. Francis Sonoma con una calificación de 4.5 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 12 dólares la botella.

Sauvignon Blanc del Condado de St. Francis Sonoma

Hermoso y brillante, este Sauvignon Blanc ofrece aromas refrescantes de melón dulce y manzana verde respaldados por una mineralidad fresca. Delicadas notas tropicales conducen a un final crujiente de frutas de hueso y cítricos.