Sopa Cremosa de Diente de León

Name: Sopa Cremosa de Diente de León
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 0 (puede ser o desnatar) salchicha de cerdo sin envoltura; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) Chorizo mexicano (alrededor de 2 enlaces); 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) hojas de diente de león, recortadas; 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas leche sin grasa; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1,1 onzas de harina para todo uso (aproximadamente; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas mitad y mitad; 1 (puede ser o desnatar) sal kosher; 8 rodajas de limón; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas caldo de pollo sin grasa y bajo en sodio; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolla finamente picada (1/2 mediana); 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) mantequilla sin sal

La receta de Sopa cremosa de diente de león se puede hacer en aproximadamente 45 minutos. Para $1.36 por porción, te dan una sopa que sirve a 6. Una porción de este plato contiene aproximadamente 8g de proteína, 8g de grasa y un total de 190 calorías. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Es perfecto para Otoño. Una mezcla de rodajas de limón, cebolla, leche y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Es traído a usted por Mis Recetas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 68%. Esta puntuación es buena. Tratar Verduras Cremosas De Diente De León Y Queso De Cabra Gratinado, Sopa de Diente de León, y Sopa de Cordero con Hojas de Diente de León para recetas similares.

Instrucciones

Separe 1 hoja de diente de león del manojo; corte en rodajas finas y reserve. Llenar un horno holandés grande medio lleno con agua; llevar a ebullición.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Equipo que necesitarás

Horno Holandés

Agregue las verduras restantes al agua hirviendo; tape y cocine durante 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Verde

Agua

Drenar.

Coloque las verduras en un procesador de alimentos; procese 30 segundos o hasta que estén suaves.

Ingredientes que necesitarás

Verde

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Coloque el aceite y la mantequilla en una cacerola de 3 cuartos de galón. Cocine a fuego medio hasta que la mantequilla se derrita.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Agregue la cebolla; saltee durante 3 minutos o hasta que estén tiernas.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla

Espolvoree la harina sobre la mezcla de cebolla, revolviendo para cubrir.

Ingredientes que necesitarás

Harina Para Todo Uso

Cebolla

Agregue el caldo y los siguientes 4 ingredientes (a través de la pimienta), revolviendo con un batidor. Agrega el puré de verduras. Lleve a ebullición; reduzca el fuego y cocine a fuego lento, sin tapar, durante 5 minutos, revolviendo ocasionalmente.

Ingredientes que necesitarás

Verde

Pimienta