Solomillo de Ternera a la Plancha con Tostadas de Focaccia

Solomillo de Ternera a la Plancha con Tostadas de Focaccia
Nunca puedes tener demasiadas recetas de hor d'oeuvre, así que prueba el Lomo de ternera a la parrilla con Tostadas de Focaccia. ¿Mirando tu figura? Esta receta sin lácteos tiene 126 calorías, 1g de proteína, y 12g de grasa por porción. Para 67 centavos por porción, esta receta cubiertas 5% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 30. Esta receta es del agrado de 2 amantes de la comida y cocineros. Esta receta es típica de la cocina mediterránea. Dirígete a la tienda y compra aceite de oliva, mayonesa, pimiento morrón y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Será un éxito en su El Cuatro De Julio evento. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 1 hora y 25 minutos. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 15%. Esta puntuación no es tan super. Tratar Solomillo de Ternera a la Parrilla con Cebolletas a la Parrilla, Sándwiches de Lomo de Ternera A La Parrilla, y Lomo de Ternera a la Parrilla y Escarola para recetas similares.

Instrucciones

1
Mira cómo hacer esta receta.
2
Calienta el horno a 400 grados F.
Equipo que necesitarás
¿Jengibre Cristalizado, Picado O Rallado? En El Pasillo De Comida Asiática.¿Jengibre Cristalizado, Picado O Rallado? En El Pasillo De Comida Asiática.
3
Vierte los tomates en una fuente para asar, rocía con un poco de aceite de oliva y sazona con sal y pimienta. Cocine hasta que los tomates se hayan derrumbado, aproximadamente 30 minutos.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Guisantes Desgranados, Opcional1 Taza De Guisantes Desgranados, Opcional
Taza De Queso En Tiras Finamente CortadoTaza De Queso En Tiras Finamente Cortado
Calabacín, Cortado En Trozos De 1/4 De PulgadaCalabacín, Cortado En Trozos De 1/4 De Pulgada
Equipo que necesitarás
Frijoles Canelones EscurridosFrijoles Canelones Escurridos
4
Sácalos del horno y déjalos enfriar.
Equipo que necesitarás
¿Jengibre Cristalizado, Picado O Rallado? En El Pasillo De Comida Asiática.¿Jengibre Cristalizado, Picado O Rallado? En El Pasillo De Comida Asiática.
5
Rocíe el ajo con aceite de oliva, envuélvalo en papel de aluminio y hornee hasta que esté suave, aproximadamente 30 minutos. Cuando esté lo suficientemente frío para manipularlo, exprima el ajo suave sobre una tabla de cortar. Tira de las agujas de romero, agregar el ajo y picarlos junto.
Ingredientes que necesitarás
Taza De Queso En Tiras Finamente CortadoTaza De Queso En Tiras Finamente Cortado
Piernas De Ternera Carnosas, De 2 A 3 Pulgadas De GrosorPiernas De Ternera Carnosas, De 2 A 3 Pulgadas De Grosor
Aros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier TipoAros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier Tipo
3/4 Taza De Albahaca Fresca Picada3/4 Taza De Albahaca Fresca Picada
Equipo que necesitarás
Tabla De CortarTabla De Cortar
¿Jengibre Cristalizado, Picado O Rallado? En El Pasillo De Comida Asiática.¿Jengibre Cristalizado, Picado O Rallado? En El Pasillo De Comida Asiática.
Tiras De Pimiento Rojo Dulce Asado Y Cebollino Picado Adicional, OpcionalTiras De Pimiento Rojo Dulce Asado Y Cebollino Picado Adicional, Opcional
6
Vierte 1 taza de aceite de oliva en un tazón pequeño; agrega la mezcla de ajo y romero y el jugo de limón. Sazone con sal y pimienta y mezcle bien. Dejar a un lado hasta que esté listo para asar a la parrilla.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Guisantes Desgranados, Opcional1 Taza De Guisantes Desgranados, Opcional
Para Engrasar El InsertoPara Engrasar El Inserto
Taza De Queso En Tiras Finamente CortadoTaza De Queso En Tiras Finamente Cortado
Piernas De Ternera Carnosas, De 2 A 3 Pulgadas De GrosorPiernas De Ternera Carnosas, De 2 A 3 Pulgadas De Grosor
Aros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier TipoAros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier Tipo
Equipo que necesitarás
1/2 Taza De Queso Cheddar Rallado Para Tacos1/2 Taza De Queso Cheddar Rallado Para Tacos
Caramelos De Peachie-oCaramelos De Peachie-o
7
Carboniza la parte exterior del pimiento debajo del asador o sobre una llama de gas. Ponlo en un bol y cúbrelo con papel film. Cuando esté lo suficientemente frío para manipularlo, pele, pique y pique y póngalo en una licuadora.
Ingredientes que necesitarás
1 Tubo De Masa De Pizza Preparada Comprada En Tienda1 Tubo De Masa De Pizza Preparada Comprada En Tienda
3/4 Taza De Albahaca Fresca Picada3/4 Taza De Albahaca Fresca Picada
Equipo que necesitarás
12 Galletas Oreo, Trituradas, Divididas12 Galletas Oreo, Trituradas, Divididas
42 Regaliz De Hilo Rojo42 Regaliz De Hilo Rojo
2 Cucharadas Más 1 Cucharadita De Vinagre De Arroz (sin Condimentar)2 Cucharadas Más 1 Cucharadita De Vinagre De Arroz (sin Condimentar)
Caramelos De Peachie-oCaramelos De Peachie-o
8
Agregue la mayonesa y la pasta de chile; procese hasta que quede suave. Pruebe y ajuste el condimento con sal y pimienta; refrigere hasta que esté listo para usar. (Se puede hacer el día anterior.)
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Guisantes Desgranados, Opcional1 Taza De Guisantes Desgranados, Opcional
Pasta De ChilePasta De Chile
2 Chiles Chipotles Grandes En Adobo, Finamente Picados, Más 2 Cucharadas De Salsa De Adobo2 Chiles Chipotles Grandes En Adobo, Finamente Picados, Más 2 Cucharadas De Salsa De Adobo
4 Calabacines Pequeños, Cortados En Trozos De 1/4 De Pulgada4 Calabacines Pequeños, Cortados En Trozos De 1/4 De Pulgada
9
Calienta la parrilla.
Equipo que necesitarás
1/2 Taza De Queso Cheddar Rallado Para Tacos1/2 Taza De Queso Cheddar Rallado Para Tacos
10
Retira la carne del refrigerador aproximadamente 1/2 hora antes de asarla a la parrilla.
Ingredientes que necesitarás
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
1/2 Taza De Queso Cheddar Rallado Para Tacos1/2 Taza De Queso Cheddar Rallado Para Tacos
11
Unte con un poco del aceite de oliva aromatizado y sazone generosamente con sal y pimienta. Asa el lomo, volteándolo con frecuencia, hasta que la carne esté rara o medianamente rara, aproximadamente de 8 a 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Guisantes Desgranados, Opcional1 Taza De Guisantes Desgranados, Opcional
Taza De Queso En Tiras Finamente CortadoTaza De Queso En Tiras Finamente Cortado
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
1/2 Taza De Queso Cheddar Rallado Para Tacos1/2 Taza De Queso Cheddar Rallado Para Tacos
12
Retirar a una fuente y dejar reposar 5 minutos, untando con el aceite de oliva aromatizado.
Ingredientes que necesitarás
Taza De Queso En Tiras Finamente CortadoTaza De Queso En Tiras Finamente Cortado
13
Cortar la carne en rodajas finas.
Ingredientes que necesitarás
Jalapeño, Cortado En Tiras FinasJalapeño, Cortado En Tiras Finas
14
Para servir, ponga un poco de la mayonesa aromatizada en un trozo de tostada de focaccia. Cúbralo con una rodaja fina de carne de res y coloque con una cuchara algunos de los tomates asados.
Ingredientes que necesitarás
2 Chiles Chipotles Grandes En Adobo, Finamente Picados, Más 2 Cucharadas De Salsa De Adobo2 Chiles Chipotles Grandes En Adobo, Finamente Picados, Más 2 Cucharadas De Salsa De Adobo
FocacciaFocaccia
Calabacín, Cortado En Trozos De 1/4 De PulgadaCalabacín, Cortado En Trozos De 1/4 De Pulgada
Para Untar Sobre Tostadas Si Lo DeseaPara Untar Sobre Tostadas Si Lo Desea
Jalapeño, Cortado En Tiras FinasJalapeño, Cortado En Tiras Finas
15
Decora con unas hojas de rúcula y sirve.
Ingredientes que necesitarás
Pechugas De Pollo AsadasPechugas De Pollo Asadas
16
* Nota del cocinero: Pídale a su carnicero que limpie la piel grasa y plateada del lomo y lo ate.
DificultadExperto
Listo en1 hr., 25 min.
Porciones30
Puntuación de Salud1
Revista