Solomillo de Cocción Lenta y Chil de Frijoles Negros

Solomillo de Cocción Lenta y Chil de Frijoles Negros
Necesita un plato principal sin gluten? El solomillo de cocción lenta y el Chil de Frijoles negros podrían ser una receta increíble para probar. Esta receta sirve 6 y cuesta 3 3.95 por porción. Una porción contiene 565 calorías, 53g de proteína, y 16g de grasa. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Si tiene chiles jalapeños, rodajas de lima, tomates y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 74%. Tratar 365 Días de Cocción Lenta: para Pollo de Cocción Lenta, Frijoles Negros y Sopa de Maíz, Salsa de Chipotle y Frijoles Negros de Cocción Lenta, y Burritos de Frijoles Negros de Cocción Lenta para recetas similares.

Instrucciones

1
Rocíe una olla de cocción lenta de 5 a 6 cuartos con aerosol para cocinar. En una sartén de 12 pulgadas, caliente 1 cucharada de aceite a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
Spray Para CocinarSpray Para Cocinar
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Olla De Cocción LentaOlla De Cocción Lenta
SarténSartén
2
Agregue la mitad de la carne de res; cocine de 3 a 4 minutos, revolviendo con frecuencia, hasta que se dore por todos lados.
Ingredientes que necesitarás
CarneCarne
3
Coloque la carne de res en una olla de cocción lenta. Repetir con 1 cucharada restante de aceite y carne de res.
Ingredientes que necesitarás
CarneCarne
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Olla De Cocción LentaOlla De Cocción Lenta
4
Mezcle los frijoles negros, los tomates cortados en cubitos, la mezcla de condimentos, la cerveza, el chile en polvo, el comino y la sal en una olla de cocción lenta.
Ingredientes que necesitarás
Mezcla De CondimentosMezcla De Condimentos
Chile En PolvoChile En Polvo
Frijoles NegrosFrijoles Negros
TomateTomate
CominoComino
CervezaCerveza
SalSal
Equipo que necesitarás
Olla De Cocción LentaOlla De Cocción Lenta
5
Tapar; cocinar a fuego lento durante 8 horas. Cubra las porciones individuales con tomate picado y queso.
Ingredientes que necesitarás
QuesoQueso
TomateTomate
6
Decorar con cebollas verdes, jalapeños y rodajas de lima.
Ingredientes que necesitarás
Cebollas VerdesCebollas Verdes
Rodaja De CalRodaja De Cal

Vino recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

El filete se puede combinar con Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. Por lo general, los filetes más magros van bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como el pinot noir o el merlot, mientras que los filetes más gordos pueden manejar un rojo audaz, como el cabernet sauvingnon. El Salvaje y Salvaje El Merlot exhibicionista con una calificación de 4.3 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 19 dólares por botella.
Wild & Wilder El Merlot Exhibicionista
Wild & Wilder El Merlot Exhibicionista
El exhibicionista está lleno de ciruelas ricas y frutas damasónicas en la nariz. El roble utilizado es discreto en el paladar, dominado por ricos sabores a bayas rojas, al tiempo que presenta sutiles matices terrosos. El vino es elegante y sedoso con un final largo.
DificultadExperto
Listo en8 hrs., 15 min.
Porciones6
Puntuación de Salud45
Revista