Solomillo de Cerdo con Chutney de Piña Fresca

Solomillo de Cerdo con Chutney de Piña Fresca
Necesita un plato principal sin gluten y sin lácteos? El solomillo de cerdo con Chutney de Piña fresca podría ser una receta increíble para probar. Esta receta sirve para 4 personas. Para $1.47 por porción, esta receta cubiertas 25% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 228 calorías, 31g de proteína, y 4g de grasa. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Si tienes vinagre de sidra, lomo de cerdo, aceite de oliva y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Para usar la piña, puede seguir este plato principal con el Cupcakes de Piña como postre. Con una espátula puntuación de 72% este plato es bueno. Recetas similares incluyen Solomillo De Cerdo Con Salsa De Piña, Solomillo de Cerdo con Salsa de Piña, y Solomillo de Cerdo con Salsa de Piña y Ciruela.

Instrucciones

1
Precalienta el horno a 42
Equipo que necesitarás
Cebolla Picada (2 Cebollas)Cebolla Picada (2 Cebollas)
2
Para preparar la carne de cerdo, caliente el aceite en una sartén grande a prueba de horno a fuego medio-alto. Frote la carne de cerdo con 2 cucharaditas de condimento Easy Jerk.
Ingredientes que necesitarás
Condimento Para TironesCondimento Para Tirones
Aceite Vegetal, 1 Cucharadita Por WrapAceite Vegetal, 1 Cucharadita Por Wrap
Cebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De GrosorCebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
2 3/4 Onzas (75 Gramos) De Pasas Doradas2 3/4 Onzas (75 Gramos) De Pasas Doradas
Equipo que necesitarás
1 1/2 Tazas De Cebolla Picada (2 Cebollas)1 1/2 Tazas De Cebolla Picada (2 Cebollas)
3
Agregue la carne de cerdo a la sartén; cocine durante 3 minutos, dórela por todos los lados.
Ingredientes que necesitarás
Aceite Vegetal, 1 Cucharadita Por WrapAceite Vegetal, 1 Cucharadita Por Wrap
Equipo que necesitarás
1 1/2 Tazas De Cebolla Picada (2 Cebollas)1 1/2 Tazas De Cebolla Picada (2 Cebollas)
4
Coloque la sartén en el horno; hornee a 425 por 25 minutos o hasta que un termómetro registre 160 (ligeramente rosado).
Equipo que necesitarás
Salsa Picante De Aceite De SésamoSalsa Picante De Aceite De Sésamo
Cebolla Picada (2 Cebollas)Cebolla Picada (2 Cebollas)
1 1/2 Tazas De Cebolla Picada (2 Cebollas)1 1/2 Tazas De Cebolla Picada (2 Cebollas)
5
Dejar reposar durante 10 minutos antes de cortar.
6
Para preparar el chutney, caliente una cacerola mediana a fuego medio-alto. Sartén con aerosol para cocinar.
Ingredientes que necesitarás
1/3 Taza De Salsa De Pavo, Calentada1/3 Taza De Salsa De Pavo, Calentada
Sugerencia De Presentación: Lechuga Y Tomates En RodajasSugerencia De Presentación: Lechuga Y Tomates En Rodajas
Equipo que necesitarás
Nueces Pecanas Glaseadas Picadas, OpcionalNueces Pecanas Glaseadas Picadas, Opcional
1 1/2 Tazas De Cebolla Picada (2 Cebollas)1 1/2 Tazas De Cebolla Picada (2 Cebollas)
7
Agregue la cebolla; cocine durante 5 minutos o hasta que se dore ligeramente.
Ingredientes que necesitarás
3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas
8
Agregue la piña y el resto de los ingredientes. Cubra, reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 15 minutos o hasta que espese, revolviendo ocasionalmente.
Ingredientes que necesitarás
Calabazas De Tamaño Mediano (cada Una Aproximadamente)Calabazas De Tamaño Mediano (cada Una Aproximadamente)
9
Servir sobre la carne de cerdo.
Ingredientes que necesitarás
Aceite Vegetal, 1 Cucharadita Por WrapAceite Vegetal, 1 Cucharadita Por Wrap
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones4
Puntuación de Salud31
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