Shawarma (Pitas de Cordero)

Name: Shawarma (Pitas de Cordero)
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Medio Oriente
Ingredients: 1 (puede ser o desnatar) 3 cucharadas de mantequilla sin sal, cortada en 6 trozos; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas menta fresca picada; 1 (puede ser o desnatar) pimienta de jamaica molida; 1 (puede ser o desnatar) canela molida; 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) pierna deshuesada de cordero; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas zumo de limón fresco; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolla en rodajas finas; 3 pepinillos en salmuera, cortados en rodajas finas a lo largo; 6 7 pulgadas pitas (7 pulgadas); 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas rodajas de cebolla roja, separadas en aros; 0 (puede ser o desnatar) (tubo grande); 5 ramitas de tomillo; 3 pulgada 12 rebanadas de tomate, cortadas a la mitad; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Salsa de Yogur y Tahini

Shawarma (Pitas de cordero) podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 6 y cuesta 1 1.72 por porción. Una porción contiene 127 calorías, 16g de proteína, y 3g de grasa. Dirígete a la tienda y compra canela molida, pepinillos en vinagre, jugo de limón y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el jugo de limón, puede seguir este plato principal con el Galletas de Mantequilla de Limón con Glaseado de Limón {Un homenaje a la tía Roxanne} como postre. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. No a mucha gente le gustó este plato oriental de middl. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 60%. Esta puntuación es buena. Recetas similares incluyen Pitas de Shawarma de Pollo de Cocción Lenta con Salsa de Pepino, Shawarma de Cordero, y Shawarma de Cordero con Ensalada de Cuscús.

Instrucciones

Recorta la grasa del cordero.

Ingredientes que necesitarás

Cordero

Combine 2 tazas de cebolla y los siguientes 6 ingredientes (cebolla a través de tomillo) en una bolsa de plástico grande con cremallera.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla

Tomillo

Equipo que necesitarás

Bolsas Ziploc

Agregue el cordero a la bolsa; selle. Deje marinar en el refrigerador durante 2 horas, volteándolo de vez en cuando.

Ingredientes que necesitarás

Cordero

Retire el cordero de la bolsa; deseche el adobo.

Ingredientes que necesitarás

Marinar

Cordero

Precaliente el horno a 35

Equipo que necesitarás

Horno

Coloque el cordero en una sartén para asar; inserte el termómetro para carne en la porción más gruesa de cordero.

Ingredientes que necesitarás

Cordero

Carne

Equipo que necesitarás

Termómetro De Cocina

Bandeja Para Asar

Hornee a 350 por 1 hora o hasta que el termómetro registre 145 (medio cocido) a 160 (medio).

Equipo que necesitarás

Termómetro De Cocina

Horno

Dejar reposar 15 minutos. Corte longitudinalmente en tiras finas.

Unte cada pita con aproximadamente 2 1/2 cucharadas de Salsa de yogur y Tahini. Divida el cordero, la cebolla roja, la menta, el tomate y los pepinillos uniformemente entre cada pita; enrolle.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla Morada