Sepie en Zimino

Name: Sepie en Zimino
Prep time: 1 h 50 min
Cook time: 1 h 50 min
Total time: 1 h 50 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 filete filetes de anchoa, enjuagados y secos; 4 filete filetes de anchoa, enjuagados y secos; 1 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente zanahoria, finamente rallada; 3 (mequite, nogal o aliso) celery, cut into 1/4 inch strips; 2 chiles picantes, enteros; 1 kilogramos calamari or cuttlefish, cleaned and cut into 1/2 inch pieces; 240 1 libra de Mafaldi fresco si es posible vino blanco seco; 4 Corteza: migas de galletas graham tomillo fresco (o 2 cucharadas secas); 4 clavo ajo, pelado; 4 clavo ajo, en rodajas finas; 1 Cebolla española, cortada en dados de 1/4 de pulgada; 1 ( berenjenas) Spanish onion, sliced into 1/4 inch rounds; 2 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente potatoes, peeled and cut into 1/4 inch dice; 4 camarones y venas Sal al gusto; 4 camarones y venas Sal y pimienta; 57 chile habanero tomatoes, crushed and mixed well with their juices }; 6 Corteza: migas de galletas graham aceite de oliva virgen; 4 Corteza: migas de galletas graham vinagre de vino blanco

Seppie en Zimino requiere aproximadamente 1 hora y 50 minutos de principio a fin. Esta receta rinde 4 porciones con 648 calorías , 60 g de proteína y 24 g de grasa cada una. Por $12.3 por porción , esta receta cubre el 54% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Funciona bien como plato principal. Esta receta de Foodnetwork requiere patatas, ajo, sal y vino. Es una buena opción si sigues una dieta pescatariana, sin gluten y sin lácteos . En general, esta receta obtiene una sólida puntuación cucharacular del 79% . Recetas similares incluyen Seppie coi piselli alla romana (calamares y guisantes estofados al estilo romano) .

Instrucciones

En una fuente de barro resistente al horno y a la estufa, caliente el aceite de oliva, la cebolla, el apio, el ajo y los chiles y cocine hasta que estén tiernos y ligeramente dorados, aproximadamente 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Patatas, Peladas Y Cortadas En Dados De 1/4 De Pulgada

2 Latas De Tomates De 28 Onzas, Triturados Y Mezclados Bien Con Su Jugo}

Tomates Triturados Y Bien Mezclados Con Su Jugo }

Con Sus Jugos }

Tortillas De Harina Frescas, Para Servir

Equipo que necesitarás

6 Cucharadas De Tapenade De Aceitunas Preparada

Añade la salsa de tomate, la sepia, las anchoas y las patatas y deja hervir. Sazone con sal y pimienta y agregue vino y vinagre y cubra. Cocine a fuego lento durante 1 hora. Verifique la sazón y la ternura y sirva con rodajas de limón.

Ingredientes que necesitarás

Filetes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se Desea