Sartén De Pavo Mexicano
La sartén de pavo mexicano requiere aproximadamente 50 minutos de principio a fin. Esta receta rinde 8 porciones con 400 calorías , 25 g de proteína y 20 g de grasa cada una. Por $2.39 por porción , esta receta cubre el 26% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta de Taste of Home requiere pimiento morrón, comino molido, aceite de canola y pavo molido. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Funciona bien como plato principal. Esta receta es típica de la cocina mexicana. Es una buena opción si sigues una dieta sin gluten . Con una puntuación cucharacular del 74% , este plato es sólido. Recetas similares son Calabacín mexicano a la sartén , Cena a la sartén mexicana y Arroz a la sartén mexicano .
Instrucciones
En una sartén grande antiadherente para horno, cocine el pavo a fuego medio hasta que ya no esté rosado; drenar. Reserva el pavo. En la misma sartén, saltee el calabacín y el pimiento rojo en aceite durante 2 minutos o hasta que estén tiernos y crujientes.
Agrega el pavo, el arroz, los frijoles, los tomates, la salsa de tomate, el comino, la sal y la pimienta. Tapar y hornear a 350° durante 30 minutos.
Dejar reposar 5 minutos antes de servir.
Adorne con aguacate si lo desea.
Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante
Pinot Noir, Riesling y Sparkling rosé son mis mejores opciones para el mexicano. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden combinar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es una combinación segura. El Concierto Lambrusco Reggiano de Medici Ermete, con una calificación de 5 estrellas sobre 5, parece una buena combinación. Cuesta unos 23 dólares la botella.
Concierto de Medici Ermete Lambrusco Reggiano
De color rojo rubí intenso, con aromas agradables, persistentes y afrutados. Seco pero afrutado al mismo tiempo. Suave y fresco en boca.