Sandwich de Club Gravlax

Name: Sandwich de Club Gravlax
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: Nórdica, Escandinavas, Europea
Ingredients: 4 aguacates, cortados en cubos de 1/2 pulgada; 16 rebanada tocino, cortado a la mitad transversalmente; 8 ramitas cilantro, picado en trozos grandes; 2 clavo ajo picado; 8 rebanada rodajas finas de gravlax (o salmón ahumado sustituto), más 2 rebanadas más cortadas en 16 tiras transversales y enrolladas en rosetas; 2 chiles jalapeños, cortados en dados pequeños; 4 limas, en jugo; 16 hojas de menta; 16 rebanada 16 rebanadas finas de pan de grano; 2 cebollas rojas, cortadas en dados pequeños; 2 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente tomates, cortados en dados de 1/4 de pulgada

La receta del sándwich Gravlax Club podría satisfacer su antojo escandinavo en aproximadamente 30 minutos. Esta receta sirve 8 personas. Este plato principal tiene 551 calorías, 20g de proteína, y 37g de grasa por porción. Para $3.09 por porción, esta receta cubiertas 24% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Si tiene aguacates, chiles jalapeños, cilantro y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos dieta. Es traído a usted por Foodnetwork. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 63%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Club sándwich, Sandwich de Club, y Salsa de Sándwich Club.

Instrucciones

Precalentar el horno a 350 grados F. Tostar las rebanadas de pan y dejar enfriar.

Ingredientes que necesitarás

Pan

Tostada

Equipo que necesitarás

Horno

Ase el tocino en el horno hasta que esté crujiente.

Ingredientes que necesitarás

Tocino

Equipo que necesitarás

Horno

Corte la cebolla roja, el tomate, el cilantro, el ajo, las hojas de menta y el jalapeño finamente. Ponlo en un bol.

Ingredientes que necesitarás

Menta

Cebolla Morada

2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva

Chile Jalapeño

Ajo

Tomate

Equipo que necesitarás

Tazón

Agregue el aguacate y vierta el jugo de limón. Mezcle la mezcla de aguacate y sazone bien con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Zumo De Lima

Aguacate

Coloque 1 cucharada de mezcla de aguacate en cada rebanada de gravlax. Dobla el gravlax en un cuadrado, para que el aguacate quede envuelto en el centro.

Ingredientes que necesitarás

Aguacate

Gravlax

Coloque el tocino y el gravlax entre 2 rebanadas de pan.

Ingredientes que necesitarás

Gravlax

Tocino

Pan

Corta el sándwich en diagonal.

Coloque una roseta encima de cada mitad y coloque 2 piezas de tocino encima de la roseta.

Ingredientes que necesitarás

Tocino

Equipo

Horno

Tazón

Ingredientes

Porciones:

aguacates, cortados en cubos de 1/2 pulgada 16rebanada

tocino, cortado a la mitad transversalmente 8ramitas

cilantro, picado en trozos grandes 2clavo

ajo picado 8rebanada

rodajas finas de gravlax (o salmón ahumado sustituto), más 2 rebanadas más cortadas en 16 tiras transversales y enrolladas en rosetas 2

chiles jalapeños, cortados en dados pequeños 4

limas, en jugo 16

hojas de menta 16rebanada

16 rebanadas finas de pan de grano 2

cebollas rojas, cortadas en dados pequeños 21 litro de leche entera, a temperatura ambiente

tomates, cortados en dados de 1/4 de pulgada

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Salmón en el menú? Pruebe el maridaje con Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc. Para decidir sobre blanco o rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, va muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. Puedes probar Laguna Winery Russian River Chardonnay. A los críticos les gusta con una calificación de 4.5 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 29 dólares por botella.