Saludable y Delicioso: Galletas de Merengue
Saludable y delicioso: Las galletas de merengue pueden ser solo el postre que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 0g de proteína, 0g de grasa y un total de 14 calorías. Para 2 centavos por porción, esta receta fundas 0% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 30. Si tienes azúcar, sal, extracto de menta y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos, apto para fodmap y vegetariano dieta. Esta receta es del agrado de 154 gastrónomos y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 7%. Esta puntuación es muy mala (pero aún se puede arreglar). Recetas similares incluyen Crema de Mantequilla de Merengue Más Fácil y Deliciosa, Dulce de Azúcar con Merengue de Limón: Cremoso, Picante, Delicioso, y Saludable y delicioso: Irio.
Instrucciones
Caliente el horno a 225 ° F y cubra dos bandejas para galletas con papel de aluminio.
Mezcladora o buena batidora de mano, bata las claras de huevo, la sal y la crema de tártaro a velocidad media-alta hasta que se formen picos suaves. Agregue lentamente el azúcar y siga batiendo hasta que se formen picos rígidos. (NO underbeat.) Si usa extracto y colorante para alimentos, agregue al final y bata durante otros 2 o 3 minutos.
Vierta la mezcla en una bolsa de plástico y exprima la mayor parte del aire.
Corta una esquina pequeña de la bolsa y coloca cucharadas de merengue del tamaño de una galleta en las láminas para galletas, a una distancia de aproximadamente 1 pulgada. (Si se hace correctamente, las galletas permanecerán en esas formas exactas cuando terminen.)