Salteado de Verduras y salsa de Tofu
Tofu: Salteado de verduras y salsa de carne podría ser una buena receta para expandir la caja de recetas de salsa. Para $2.13 por porción, esta receta cubiertas 21% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Viendo su figura? Esta receta vegana y sin gluten tiene 226 calorías, 11g de proteína, y 11g de grasa por porción. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Es traído a usted por Allrecipes. Una mezcla de agua, perejil, zanahoria y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 25 minutos. En general, esta receta gana un buena puntuación espátula de 75%. Si te gusta esta receta, es posible que también te gusten recetas como Salteado de Verduras Bajo en FODMAP con Salsa de Wasabi y Jengibre, Tofu Salteado De Verduras, y Salteado de Verduras y Tofu.
Instrucciones
Mezcle la maicena con agua hasta que esté suave y combínela con el caldo de verduras, el ajo, la sal de cebolla, la pimienta negra, el tomillo, la albahaca y el perejil en una cacerola a fuego medio-bajo. Lleve la mezcla de salsa a fuego lento, y cocine y revuelva hasta que la salsa esté caliente y espesa, aproximadamente 5 minutos.
Caliente el aceite vegetal en una sartén grande o wok, y saltee la zanahoria, el pimiento rojo, el brócoli y los guisantes de nieve a fuego medio-alto durante 2 a 3 minutos, hasta que estén tiernos. Agregue el tofu, los champiñones y el maíz bebé, y revuelva y cocine aproximadamente 1 minuto más, hasta que la mezcla se caliente completamente.
Vierta la salsa sobre las verduras y el tofu, revuelva para combinar y sirva caliente.