Salteado de Pollo y Albahaca
Salteado de pollo y albahaca para llevar unos 45 minutos de principio a fin. Esta receta sin gluten y sin lácteos sirve 4 y cuesta $1.99 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 25g de proteína, 7g de grasa y un total de 175 calorías. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Una mezcla de aceite vegetal deshuesado, ajo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es traído a usted por Mis Recetas. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 0%, que es muy malo (pero aún se puede arreglar). Similar recetas Pollo con Albahaca Salteado, Salteado de pollo con Jengibre y Albahaca, y Pollo Tailandés con Salteado de Albahaca.
Instrucciones
Enjuaga el pollo y sécalo con palmaditas.
Corte transversalmente en tiras de 1/8 de pulgada de grosor de 2 a 3 pulgadas de largo.
Coloque una sartén antiadherente de 10 a 12 pulgadas a fuego alto; cuando esté caliente, agregue aceite, ajo, jengibre, hojuelas de chile y el pollo. Revuelva con frecuencia hasta que el pollo ya no esté rosado en el centro (cortado para probar), de 3 a 4 minutos.
En un tazón pequeño, mezcla el caldo, la salsa de pescado y la fécula de maíz hasta que quede suave.
Agregue a la sartén y revuelva hasta que la salsa esté hirviendo, aproximadamente 1 minuto.
Agregue las hojas de albahaca y revuelva hasta que apenas se marchiten, aproximadamente 30 segundos.
Agregue sal al gusto y vierta en un tazón para servir.