Salsa holandesa

Salsa holandesa
Salsa: La salsa holandesa podría ser la salsa que estás buscando. Esta receta sirve para 4 personas. Para 50 centavos por porción, esta receta cubiertas 4% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 2g de proteína, 32g de grasa y un total de 295 calorías. 159 personas quedaron impresionadas con esta receta. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, primario, apto para fodmap y vegetariano dieta. Una mezcla de jugo de limón, yemas de huevo, sal kosher y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 15 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 19%. Esta puntuación es bastante mala. Recetas similares incluyen Salsa: Salsa Lexington, Albóndigas Asadas a la barbacoa, y Alioli en salsa.

Instrucciones

1
Llene una cacerola mediana con 1 pulgada de agua y cocine a fuego lento a fuego medio. Reduzca el fuego a bajo.
Ingredientes que necesitarás
AguaAgua
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
2
Coloque las yemas de huevo en un tazón mediano y bata hasta que se aclaren de color, aproximadamente 1 minuto.
Ingredientes que necesitarás
Yema De HuevoYema De Huevo
Equipo que necesitarás
BatirBatir
TazónTazón
3
Coloque el tazón con los huevos sobre una cacerola con agua hirviendo a fuego lento y bata constantemente hasta que espese y duplique el volumen, aproximadamente de 3 a 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
AguaAgua
HuevoHuevo
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
BatirBatir
TazónTazón
4
Retire el tazón de la cacerola con agua y agregue la mantequilla 1 cucharada a la vez.
Ingredientes que necesitarás
MantequillaMantequilla
AguaAgua
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
BatirBatir
TazónTazón
5
Agregue el jugo de limón, la sal y la pimienta de cayena. Úselo inmediatamente o manténgalo caliente, cubierto, sobre una parrilla doble a fuego muy bajo durante un máximo de 30 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Jugo De LimónJugo De Limón
Pimienta De Cayena MolidaPimienta De Cayena Molida
SalSal
Equipo que necesitarás
Pollos De EngordePollos De Engorde
BatirBatir
DificultadFácil
Listo en15 min.
Porciones4
Puntuación de Salud0
Revista