Salsa de Tomate y Aguacate

Name: Salsa de Tomate y Aguacate
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 grande aguacate maduro, sin hueso, pelado y picado grueso; 1 (puede ser o desnatar) ajo picado; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal Kosher y pimienta negra recién molida; 1 Tb cebolleta en rodajas finas; 1 (puede ser o desnatar) chile serrano sin semillas y picado; más al gusto

La salsa de Tomatillo y Aguacate podría ser solo el hor d'oeuvre que está buscando. Para 40 centavos por porción, esta receta cubiertas 4% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 81 calorías, 1g de proteína, y 7g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas. Esta receta es típica de la cocina mexicana. Esta receta de finecooking.com tiene 1 ventiladores. Si tienes aguacate, cebolleta, sal y pimienta kosher y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un hombre de las cavernas, sin gluten, primario y entero 30 dieta. Con una espátula puntuación de 46% este plato es bueno. Recetas similares incluyen salsa de aguacate con tomate, Salsa de Tomate y Aguacate, y Salsa de Tomate y Aguacate.

Ingredientes

Porciones:

1grande

aguacate maduro, sin hueso, pelado y picado grueso 1(puede ser o desnatar)

ajo picado 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal Kosher y pimienta negra recién molida 1Tb

cebolleta en rodajas finas 1(puede ser o desnatar)

chile serrano sin semillas y picado; más al gusto

Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante

El Pinot Noir, el Riesling y el rosado espumoso son mis mejores opciones para los mexicanos. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. La Cumbre de Tiro con arco del Valle de Willamette Pinot Noir con una calificación de 4.9 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 40 dólares por botella.