Salsa de Champiñones Porcini

Salsa de Champiñones Porcini
La salsa de champiñones Porcini podría ser la salsa que estás buscando. Una porción contiene 45 calorías, 1g de proteína, y 2g de grasa. Esta receta sirve 6 y cuesta 43 centavos por porción. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Ve a la tienda y compra mantequilla, harina de mezcla rápida, chalotes y algunas otras cosas para prepararla hoy. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 8%. Esta puntuación es muy mala (pero aún se puede arreglar). Tratar Tortellini Con Salsa De Champiñones Porcini, Tortellini con Salsa de Champiñones Porcini, y Medallones de Cerdo con Salsa de Champiñones Porcini para recetas similares.

Instrucciones

1
Combine los champiñones y el agua hirviendo en un tazón; tape y deje reposar 15 minutos.
Ingredientes que necesitarás
1 Berenjena Pelada Y Cortada En Tiras1 Berenjena Pelada Y Cortada En Tiras
Chirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 PulgadaChirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 Pulgada
Equipo que necesitarás
Cerezas Confitadas AdicionalesCerezas Confitadas Adicionales
2
Escurrir los champiñones en un colador sobre un tazón, reservando 1/4 taza de líquido. Enjuagar y escurrir los champiñones; picar finamente.
Ingredientes que necesitarás
1 Berenjena Pelada Y Cortada En Tiras1 Berenjena Pelada Y Cortada En Tiras
Equipo que necesitarás
1/2 Libra De Tofu Firme, Desmenuzado1/2 Libra De Tofu Firme, Desmenuzado
Cerezas Confitadas AdicionalesCerezas Confitadas Adicionales
3
Derretir la mantequilla en una cacerola pequeña a fuego medio.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Cebolla Picada1 Taza De Cebolla Picada
Equipo que necesitarás
1 Libra De Papas Rojas Pequeñas, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada1 Libra De Papas Rojas Pequeñas, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada
4
Agregue las chalotas; cocine durante 3 minutos o hasta que estén tiernas, revolviendo con frecuencia.
Ingredientes que necesitarás
2 A 3 Tazas De Vino Tinto Seco2 A 3 Tazas De Vino Tinto Seco
5
Agregue el jerez; cocine 1 minuto.
Ingredientes que necesitarás
Cáscara De Sandía En Escabeche, 1 FrascoCáscara De Sandía En Escabeche, 1 Frasco
6
Agregue los champiñones, el líquido de champiñones reservado, el caldo y el tomillo; lleve a ebullición. Reduzca el fuego; cocine a fuego lento durante 10 minutos. Agregue gradualmente la harina, revolviendo con un batidor. Llevar a ebullición; cocinar 1 minuto o hasta que esté ligeramente espeso, revolviendo constantemente con un batidor. Agregue sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se DeseaFiletes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se Desea
1 Berenjena Pelada Y Cortada En Tiras1 Berenjena Pelada Y Cortada En Tiras
Caramelos SalvavidasCaramelos Salvavidas
Calabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para ServirCalabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para Servir
1/2 Cabeza De Col Rizada Finamente Cortada1/2 Cabeza De Col Rizada Finamente Cortada
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones6
Puntuación de Salud0
Tipos de PlatoSalsas
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