Salmón Salteado con Especias

Name: Salmón Salteado con Especias
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) Chorizo mexicano (alrededor de 2 enlaces); 2 (puede ser o desnatar) 1 cucharadita de orégano seco y más para espolvorear; 2 (puede ser o desnatar) hierba de eneldo; 1 (puede ser o desnatar) comino molido; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Rodajas de limón, opcional; 1 1 libra de calabacín, condimento de limón y pimienta sin sal; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) filetes de salmón cada uno), sin piel

Si quieres añadir más sin gluten, sin lácteos, apto para fodmap y entero 30 recetas para su caja de recetas, el Salmón con especias salteado podría ser una receta que debería probar. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 23g de proteína, 11g de grasa, y un total de 197 calorías. Para $2.61 por porción, esta receta cubiertas 17% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Si tienes condimentos de limón y pimienta, chile en polvo, filetes de salmón y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Funciona bien como plato principal bastante barato. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 15 minutos. Es traído a usted por Taste of Home. En general, esta receta gana un puntuación spoonacular sólida de 62%. Recetas similares son Aguacate Salteado Con Especias Y Rúcula, Gofres Especiados con Peras Salteadas, y Solomillo de Cerdo con Especias y Manzanas Salteadas.

Instrucciones

Combine el eneldo, el chile en polvo, la pimienta de limón y el comino; frote sobre los filetes.

Ingredientes que necesitarás

Chile En Polvo

Pimienta

Comino

Limón

Eneldo

Frote De Condimento Seco

En una sartén antiadherente grande cubierta con aceite en aerosol, cocine el salmón en aceite a fuego medio-alto durante 5-6 minutos por cada lado o hasta que el pescado se desmenuce fácilmente con un tenedor.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Salmon

Pescado

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Sirva con limón si lo desea.

Ingredientes que necesitarás

Limón

Equipo

Sartén

Ingredientes

Porciones:

1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

Chorizo mexicano (alrededor de 2 enlaces)2(puede ser o desnatar)

1 cucharadita de orégano seco y más para espolvorear 2(puede ser o desnatar)

hierba de eneldo 1(puede ser o desnatar)

comino molido 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Rodajas de limón, opcional 11 libra de calabacín,

condimento de limón y pimienta sin sal 454Nueces del tipo que quieras (picadas)

filetes de salmón cada uno), sin piel

Vino recomendado: Pinot Noir, Chardonnay, Sauvignon Blanc

El salmón funciona muy bien con Pinot Noir, Chardonnay y Sauvignon Blanc. Para decidirse por el blanco o el rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos mantecosos y cremosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, combina muy bien con el salmón a la parrilla o a la parrilla. El Burn Cottage Cashburn Pinot Noir con una calificación de 4.8 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 30 dólares la botella.

Burn Cottage Cashburn Pinot Noir

Notas maduras de cereza oscura, grosella roja y chocolate preceden notas saladas de tomillo silvestre, brezo y tierra. Los taninos flexibles que llenan la boca dan profundidad al paladar, mientras que la frescura y la acidez de las bayas rojas retienen una longitud, concentración y equilibrio encantadores.