Salmón Glaseado con Mostaza y Miel

Salmón Glaseado con Mostaza y Miel
El salmón glaseado con mostaza y miel podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 4 porciones con 250 calorías, 23g de proteína, y 14g de grasa cada. Para $2.72 por porción, esta receta cubiertas 17% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una mezcla de aceite vegetal, filete de salmón, mostaza dijon y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar la miel, puede seguir este plato principal con el Pan de Jengibre con Miel como postre. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y pescatariano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 35 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 50%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Salmón Glaseado con Miel y Mostaza, Filetes de Salmón Glaseado con Mostaza y Miel, y Salmón Glaseado Fácil Balsámico, Miel y Mostaza para recetas similares.

Instrucciones

1
Coloque el salmón, con la piel hacia abajo, en un plato de vidrio o plástico poco profundo. En un tazón pequeño, mezcle los ingredientes restantes; vierta sobre el salmón. Cubra; refrigere por lo menos 15 minutos, pero no más de 1 hora.
Ingredientes que necesitarás
SalmonSalmon
Equipo que necesitarás
TazónTazón
2
Ajuste el control del horno a asar.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
3
Retire el salmón de la marinada; reserve la marinada.
Ingredientes que necesitarás
MarinarMarinar
SalmonSalmon
4
Coloque el salmón, con la piel hacia abajo, en la rejilla de la sartén para asar. Ase a la parrilla con la parte superior de 4 a 6 pulgadas de calor de 10 a 15 minutos, cepillando de 2 a 3 veces con la marinada, hasta que el pescado se desmenuce fácilmente con un tenedor. Deseche cualquier adobo restante.
Ingredientes que necesitarás
MarinarMarinar
SalmonSalmon
PescadoPescado
Equipo que necesitarás
Bandeja Para AsarBandeja Para Asar

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

El salmón funciona muy bien con Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc. Para decidir sobre blanco o rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, va muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. El Tenuta di Nozzole Le Bruniche Chardonnay con una calificación de 4,4 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 12 dólares por botella.
Tenuta de Nozzole Le Bruniche Chardonnay
Tenuta de Nozzole Le Bruniche Chardonnay
Nozzole Le Bruniche es una expresión elegante y distintiva de la variedad Chardonnay, con un aroma limpio y fragante de frutas blancas y tropicales compensado por ligeros matices de tostadas. En boca, muestra un excelente equilibrio de madurez frutal, subrayado por una acidez fresca y una estructura de cuerpo medio, con una impresión general de delicada complejidad. Estos se repiten en el final limpio y persistente, que termina en una nota tostada sutil.
DificultadNormal
Listo en35 min.
Porciones4
Puntuación de Salud12
Revista