Salmón Escalfado de Papá con Salsa de Pepino

Name: Salmón Escalfado de Papá con Salsa de Pepino
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 camarones y venas Granos de pimienta negra; 227 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO zanahorias, peladas, en rodajas, si lo desea; 3 opinión Poco apio, en rodajas, si se desea; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible vino blanco seco; 1 cabeza Pescado y huesos; 1 manojo pequeño 1 libra de Mafaldi fresco si es posible; 4 camarones y venas Sal; 680 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO filetes de salmón cortados en el centro, sin piel; 4 camarones y venas Agua

El Salmón Escalfado de Papá con Salsa de Pepino es un sin gluten, sin lácteos, y pescatariano receta con 4 porciones. Una porción contiene 786 calorías, 28g de proteína, y 12g de grasa. Para $3.45 por porción, esta receta cubiertas 17% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Si tiene granos de pimienta, corte central, algunos tallos de apio y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Es traído a usted por Foodnetwork. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 50 minutos. Funciona bien como un plato principal bastante caro. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 56%. Recetas similares incluyen Salmón Escalfado Con Salsa De Pepino, Salmón Escalfado Rápido con Salsa de Pepino, y Salmón Escalfado Con Salsa De Pepino, Berro Y Alcaparras.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Combine todos los ingredientes líquidos de la cocción furtiva en una cacerola mediana. Llevar el líquido de la caza furtiva a fuego lento y cocinar durante 30 minutos. Desnude la parte superior según sea necesario para eliminar la espuma de la superficie.

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Coloca un poco de estopilla sobre el líquido de escalfado, haciendo una cama para los filetes. Sumerge el salmón en líquido de caza furtiva y cocina de 8 a 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Salmon

Equipo que necesitarás

Estopilla

1 Pepino inglés, sin pelar, picado

Ingredientes que necesitarás

Pepino Inglés

Hojas de 1 manojo de eneldo (aproximadamente 1 taza)

Ingredientes que necesitarás

Eneldo

1/2 cebolla morada pequeña

Ingredientes que necesitarás

Cebolla Morada

2 limones grandes, con jugo

Ingredientes que necesitarás

Limón

1/3 de taza de mayonesa

Ingredientes que necesitarás

Mayonesa

2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva Virgen Extra

1/3 taza de yogur

Ingredientes que necesitarás

Yogur

Sal y pimienta negra recién molida

Ingredientes que necesitarás

Pimienta Negra Molida

Sal

Combine los primeros cuatro ingredientes en una licuadora y haga un puré. Mezcle gradualmente la mayonesa, el aceite y el yogur y luego sazone, al gusto, con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Mayonesa

Yogur

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Blender

Sirva el salmón escalfado con un lado de salsa.

Ingredientes que necesitarás

Salmon

Salsa

Equipo

Sartén Para Salsa

Estopilla

Blender

Ingredientes

Porciones:

4camarones y venas

Granos de pimienta negra 227Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

zanahorias, peladas, en rodajas, si lo desea 3opinión

Poco apio, en rodajas, si se desea 4731 libra de Mafaldi fresco si es posible

vino blanco seco 1cabeza

Pescado y huesos 1manojo pequeño

1 libra de Mafaldi fresco si es posible 4camarones y venas

Sal 680Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

filetes de salmón cortados en el centro, sin piel 4camarones y venas

Agua

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

El pescado se puede combinar con Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. El Pinot Gris de Loveblock con una calificación de 4.6 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 24 dólares por botella.