Salmón en Tablas con Arroz de Coco

Name: Salmón en Tablas con Arroz de Coco
Prep time: 5 h
Cook time: 5 h
Total time: 5 h
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Ostras salteadas o pollo cocido cortado en cubitos, para servir; 1 1 libra de calabacín, Mostaza de Dijon; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas arroz de jazmín; 1 nulo Jugo de lima; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas leche de coco ligera enlatada; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas jarabe de arce puro (preferiblemente grado B), más 4 cucharaditas para servir; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) filete de salmón; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal al gusto; 2 (puede ser o desnatar) 6 panecillos con semillas de sésamo, partidos

Salmón en tablas con Arroz de Coco podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 15g de proteína, 8g de grasa y un total de 376 calorías. Para $2.92 por porción, esta receta cubiertas 15% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una mezcla de filete de salmón, sal, jugo de lima y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar el jarabe de arce, puede seguir este plato principal con el Budín de Desayuno de Chía con Vainilla y Almendras como postre. 2 personas se alegraron de haber probado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 5 horas. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos y apto para fodmap dieta. Es traído a usted por Epicurious. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 61%. Esta partitura es sólida. Tratar Salmón En Tablas Con Arroz De Coco, Salmón a la Plancha a la Barbacoa, y Plato de Salmón en Tablones para recetas similares.

Instrucciones

1 Remoje la tabla en agua durante 4 horas. Ponlo en una bandeja para hornear.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

2 Precaliente el horno a 500 ° F.

Equipo que necesitarás

Horno

3 En un tazón, combine el jarabe, la mostaza, la salsa de soja y el jugo de lima.

Ingredientes que necesitarás

Zumo De Lima

Salsa De Soja

Mostaza

Jarabe

Equipo que necesitarás

Tazón

Agregue el pescado; déjelo marinar durante 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Pescado

4 En una cacerola, hierve el caldo y la leche de coco.

Ingredientes que necesitarás

Leche De Frutos Secos

Caldo

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

5 Agrega el arroz. Reduzca el fuego, tape y cocine a fuego lento hasta que se absorba el líquido, durante 20 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Arroz

Coloque el pescado en la tabla, con la piel hacia abajo.

Ingredientes que necesitarás

Pescado

Espolvorear con sal; rociar con adobo.

Ingredientes que necesitarás

Marinar

Sal

Hornea de 12 a 15 minutos hasta que la parte más gruesa aún esté elástica.

Equipo que necesitarás

Horno

Equipo

Ingredientes

Porciones:

2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Ostras salteadas o pollo cocido cortado en cubitos, para servir 11 libra de calabacín,

Mostaza de Dijon 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

arroz de jazmín 1nulo

Jugo de lima 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

leche de coco ligera enlatada 796 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

jarabe de arce puro (preferiblemente grado B), más 4 cucharaditas para servir 227Nueces del tipo que quieras (picadas)

filete de salmón 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal al gusto 2(puede ser o desnatar)

6 panecillos con semillas de sésamo, partidos

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

El salmón funciona muy bien con Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc. Para decidir sobre blanco o rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, va muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. El Chardonnay GEN5 con una calificación de 4.3 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 9 dólares por botella.