Salmón chermoula ahumado

Name: Salmón chermoula ahumado
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 57 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. filete de salmón, con piel es esencial, con un peso de aproximadamente 500 g 1 lb; 4 dientes de ajo; 1 manojo cilantro, picado, más extra para servir; 1 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada semillas de cilantro; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo comino en polvo; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo 1 caja de 8 onzas de conchas de canelón (12 conchas), remojadas en agua tibia durante 2 minutos; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 jalapeño fresco entero; 4 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco; 1 jugo de limón; 1 pizca hebras de azafrán en pellizco; 1 chile rojo, sin semillas y picado, para servir

El salmón chermoula ahumado requiere aproximadamente 45 minutos de principio a fin. Para $1.15 por porción, esta receta cubiertas 8% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 168 calorías, 4g de proteína, y 16g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas. 41 personas se alegraron de haber probado esta receta. Es traído a usted por BBC Good Food. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos, paleolítico y primario dieta. Una mezcla de filete de salmón, jugo de limón, pimentón y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Con una espátula puntuación de 86%, este plato es tremendo. Si te gusta esta receta, es posible que también te gusten recetas como Salmón Con Adobo De Chermoula, Blts de Salmón Ahumado, y Sopa de Salmón Ahumado.

Instrucciones

Vierta todos los ingredientes para el adobo en un procesador de alimentos y licúe hasta que tenga una pasta áspera. Coloca el salmón en un plato y frota el adobo por toda la carne. Dejar reposar 1 hora o toda la noche en la nevera.

Ingredientes que necesitarás

Frote De Condimento Seco

Salmon

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Calienta la barbacoa y dobla un trozo de papel de aluminio más largo que el pescado en una tira y coloca el salmón encima, con la piel hacia abajo. Usando los extremos de la lámina, levante el pescado sobre las barras de la barbacoa si tiene una barbacoa a la tetera, coloque la tapa. Deje el pescado durante unos 15 minutos hasta que esté completamente cocido. Con el papel de aluminio, levante cuidadosamente el pescado en un plato y esparza con cilantro y chile.

Ingredientes que necesitarás

Cilantro

Pimienta De Chile

Salmon

Pescado

Equipo que necesitarás

Papel De Aluminio

Deja que todos saquen trozos de pescado, pero deja la piel atrás.

Ingredientes que necesitarás

Pescado

Sirva con una ensalada sencilla de tomate, cebolla roja y semillas de comino.

Ingredientes que necesitarás

Semillas De Comino

Cebolla Morada

Tomate

Equipo

Procesador De Alimentos

Papel De Aluminio

Ingredientes

Porciones:

571 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

filete de salmón, con piel es esencial, con un peso de aproximadamente 500 g 1 lb 4

dientes de ajo 1manojo

cilantro, picado, más extra para servir 13 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

semillas de cilantro 12 cucharaditas de ajo en polvo

comino en polvo 12 cucharaditas de ajo en polvo

1 caja de 8 onzas de conchas de canelón (12 conchas), remojadas en agua tibia durante 2 minutos 1Trozos de caramelo de la barra Heath

1 jalapeño fresco entero 43 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco 1

jugo de limón 1pizca

hebras de azafrán en pellizco 1

chile rojo, sin semillas y picado, para servir

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc son excelentes opciones para el salmón. Para decidir sobre blanco o rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, va muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. Un vino que puedes probar es Foley Johnson Carneros Chardonnay. Tiene 4,6 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 23 dólares.