Salmón Asado con Glaseado de Mermelada de Soja

Name: Salmón Asado con Glaseado de Mermelada de Soja
Prep time: 24 min
Cook time: 24 min
Total time: 24 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 (puede ser o desnatar) salchicha de cerdo sin envoltura; 2 dientes de ajo, picados; 2 (invierno) cebollas verdes en rodajas finas; 1 (puede ser o desnatar) sal kosher; 4 rodajas de limón; 2 (puede ser o desnatar) salsa de soja baja en sodio; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Ensalada de Fideos Soba; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas mermelada de naranja; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Quinua con Piñones Tostados; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Salteado de Guisantes y Rábanos a presión; 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) filetes de salmón con piel; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Espinacas Marchitas con Chile Fresco

Necesita un plato principal sin lácteos y pescado? El salmón asado con Glaseado de Mermelada de Soja podría ser una excelente receta para probar. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción de este plato contiene alrededor 50g de proteína, 15g de grasa y un total de 720 calorías. Para $5.53 por porción, esta receta cubiertas 54% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Es traído a usted por Mis Recetas. Si tienes rodajas de limón, salteado de rábano y pean a presión, salsa de soja con bajo contenido de sodio y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar las rodajas de limón, puede seguir este plato principal con el Baklava Enrollada como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 24 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 90%, lo cual es espectacular. Recetas similares incluyen Salmón Asado con Glaseado de Mermelada de Soja, Salmón a la Parrilla con Mermelada-Glaseado Dijon, y Salmón a la Parrilla con Glaseado Dijon de Mermelada.

Instrucciones

Precaliente el horno a 45

Equipo que necesitarás

Horno

Combine la mermelada, la salsa de soja, la sal, la pimienta negra y el ajo en un tazón pequeño. Coloque los filetes de salmón, con la piel hacia abajo, en una bandeja para hornear forrada con papel de aluminio y recubierta con aerosol para cocinar.

Ingredientes que necesitarás

Filetes De Salmón

Spray Para Cocinar

Pimienta Negra

Mermelada

Salsa De Soja

Ajo

Sal

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Tazón

Papel De Aluminio

Cepille los filetes de pescado de manera uniforme con la mitad de la mezcla de mermelada.

Ingredientes que necesitarás

Filetes De Pescado

Mermelada

Hornee los filetes de pescado a 450 durante 4 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Filetes De Pescado

Equipo que necesitarás

Horno

Caliente la parrilla a fuego alto( no retire el pescado del horno); ase el pescado 6 minutos. Vierta el resto de la mezcla de mermelada en el centro de los filetes. Ase el pescado a la parrilla durante 3 minutos adicionales o hasta el grado de cocción deseado.

Ingredientes que necesitarás

Mermelada

Pescado

Equipo que necesitarás

Horno

Espolvorear el pescado uniformemente con cebollas verdes; servir con rodajas de limón.

Ingredientes que necesitarás

Cebollas Verdes

Rodaja De Limón

Pescado

Equipo

Ingredientes

Porciones:

1(puede ser o desnatar)

salchicha de cerdo sin envoltura 2

dientes de ajo, picados 2(invierno)

cebollas verdes en rodajas finas 1(puede ser o desnatar)

sal kosher 4

rodajas de limón 2(puede ser o desnatar)

salsa de soja baja en sodio 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Ensalada de Fideos Soba 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

mermelada de naranja 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Quinua con Piñones Tostados 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Salteado de Guisantes y Rábanos a presión 680Nueces del tipo que quieras (picadas)

filetes de salmón con piel 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Espinacas Marchitas con Chile Fresco

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Salmón en el menú? Pruebe el maridaje con Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc. Para decidir sobre blanco o rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, va muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. El Xavier Monnot Bourgogne Les Grandes Coutures Chardonnay con una calificación de 4,2 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 30 dólares por botella.