Salmón A La Parrilla Con Soja y jengibre Y Ensalada De Sésamo Napa
Necesita un plato de acompañamiento sin gluten, sin lácteos y pescado? Salmón a la parrilla con soja y jengibre y Ensalada De Sésamo Napa podrían ser una receta espectacular para probar. Una porción de este plato contiene aproximadamente 36g de proteína, 29g de grasa y un total de 494 calorías. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 4 4.78 por porción. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Una mezcla de aceite vegetal, vinagre de sidra, semillas de sésamo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Es perfecto para El Cuatro De Julio. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Con una espátula puntuación de 73% este plato es sólido. Similar recetas Ensalada de Repollo Napa de Soja y Sésamo, Cerdo a la Naranja y Sésamo con Ensalada de Napa, y Ensalada de Napa de Jengibre Cítrico Ligero.
Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc
El salmón funciona muy bien con Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc. Para decidir sobre blanco o rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, va muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. Podrías probar Xavier Monnot Bourgogne Les Grandes Coutures Chardonnay. A los críticos les gusta con una calificación de 4.2 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 30 dólares por botella.
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Xavier Monnot Bourgogne Les Grandes Coutures Chardonnay
Chardonnay Les Grandes Coutures procede de tres parcelas limítrofes de Meursault con edades de vid de 15 a 51 años. Los suelos son predominantemente argiles (arcillosos), lo que aporta peso y textura a este Bourgogne Blanc.La cosecha de 2015 muestra aromas de melón maduro, avellana y crema de limón, y tienden a ser más amplias y con más textura que los vinos de los pueblos vecinos. Crianza en barricas pequeñas de roble francés que aportan notas tostadas y vainilla.El vino blanco burdeos, con su riqueza, textura y sabores tostados, combina bien con pescados y mariscos ligeros y puede contrarrestar las salsas a base de crema. Chardonnay envejecido en roble de climas más cálidos se presta bien a pescado a la parrilla, almidones, mantequilla y nueces tostadas.