Salmón a la Parrilla Chino

Name: Salmón a la Parrilla Chino
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: China, Asiática
Ingredients: 2 (invierno) azúcar moreno, bien empacado; 3 (invierno) vino blanco seco; 1 ( berenjenas) papaya, pelada, sin semillas y cortada en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor, para decorar (opcional); 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) filetes de salmón (de 1 pulgada de grosor); 1 1 libra de calabacín, taza de edamame congelado, descongelado; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 6 panecillos con semillas de sésamo, partidos; 3 (invierno) salsa de soja oscura; 1 manojo grande hojas de espinaca, sin tallo

El salmón asado chino es un sin gluten, sin lácteos, y pescatariano plato principal. Esta receta sirve 4 porciones con 328 calorías, 38g de proteína, y 12g de grasa cada. Para $5.09 por porción, esta receta cubiertas 44% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. No a mucha gente le gustó este plato chino. Esta receta de chinese.food.com tiene 1 ventiladores. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 50 minutos. Si tienes salsa de soja, vino, papaya y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. Para usar el vino blanco seco, puede seguir este plato principal con el Yogur Helado de Vino Blanco como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 90%. Esta partitura es espectacular. Recetas similares incluyen Salmón Glaseado Chino, Salmón Chino de Cinco Especias, y Salmón Sabroso al Estilo Chino.

Instrucciones

Revuelva los primeros 5 ingredientes en un tazón pequeño hasta que el azúcar se disuelva.

Ingredientes que necesitarás

Azucarera

Equipo que necesitarás

Tazón

Coloque el salmón en una sartén sin aluminio; vierta el adobo sobre ella.

Ingredientes que necesitarás

Marinar

Salmon

Equipo que necesitarás

Sartén

Cubra y refrigere 3 horas, volteando el salmón de vez en cuando.

Ingredientes que necesitarás

Salmon

Prepare la parrilla para barbacoa, ajustando la rejilla a 1 1/2 pulgadas del fuego.

Equipo que necesitarás

Parrilla

Forrar un plato con espinacas.

Ingredientes que necesitarás

Espinacas

Parrilla para engrasar generosamente.

Equipo que necesitarás

Parrilla

Transfiera el salmón a la parrilla, reservando el adobo.

Ingredientes que necesitarás

Marinar

Salmon

Equipo que necesitarás

Parrilla

Cocine hasta que el salmón esté opaco, aproximadamente 9 minutos por pulgada de grosor, volteándolo una vez.

Ingredientes que necesitarás

Salmon

Mientras tanto, cocine a fuego lento el adobo en una cacerola pequeña hasta que se reduzca a 4 cucharadas, revolviendo con frecuencia, aproximadamente 6 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Marinar

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Transfiera el pescado a un plato forrado de espinacas.

Ingredientes que necesitarás

Espinacas

Pescado

Con una cuchara, adobar con rodajas de papya y servir inmediatamente.

Ingredientes que necesitarás

Marinar

Equipo

Ingredientes

Porciones:

2(invierno)

azúcar moreno, bien empacado 3(invierno)

vino blanco seco 1( berenjenas)

papaya, pelada, sin semillas y cortada en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor, para decorar (opcional)680Nueces del tipo que quieras (picadas)

filetes de salmón (de 1 pulgada de grosor)11 libra de calabacín,

taza de edamame congelado, descongelado 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

6 panecillos con semillas de sésamo, partidos 3(invierno)

salsa de soja oscura 1manojo grande

hojas de espinaca, sin tallo

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

El salmón se puede combinar con Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc. Para decidir sobre blanco o rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, va muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. La bodega Foley Estate Sta. Rita Hills Chardonnay con una calificación de 4.3 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 27 dólares por botella.