Salmón Glaseado con Azúcar
El Salmón glaseado con azúcar requiere aproximadamente 1 hora de principio a fin. Esta receta sin gluten, sin lácteos y pescatariana sirve 1 y cuesta $14.88 por porción. Una porción de este plato contiene alrededor 121g de proteína, 66g de grasa y un total de 1532 calorías. Esta receta es del agrado de 8 amantes de la comida y cocineros. Si tienes pimienta, sal de ajo, agua y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar el azúcar blanco, puede seguir este plato principal con el Galletas de Azúcar Refinadas de Trigo Integral Sin Azúcar como postre. Funciona bien como un plato principal caro. Es traído a usted por Allrecipes. Con una espátula puntuación de 87% este plato es excelente. Tratar Salmón Glaseado con Azúcar Moreno, Salmón Glaseado con Azúcar Moreno, y Salmón Glaseado con Azúcar Moreno y Jengibre para recetas similares.
Instrucciones
En una sartén para hornear poco profunda, combine el aceite de oliva, el agua, el vinagre de vino tinto, el ajo, la sal de ajo, la pimienta negra y la albahaca.
Coloque el filete de salmón en el lado de la carne marinada hacia abajo, si la piel todavía está puesta. Marinar durante 30 minutos.
Precaliente una parrilla al aire libre a fuego medio y engrase ligeramente la rejilla.
Cubra el filete de salmón ligeramente con azúcar.
Coloque en la parrilla y cocine 12 minutos por lado. Rocíe con la marinada periódicamente mientras se cocina. El salmón se hace, cuando se escama fácilmente con un tenedor.
Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc
El salmón funciona muy bien con Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc. Para decidir sobre blanco o rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, va muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. Puedes probar el Chardonnay de Santa Lucia Highlands de Hahn Winery. A los críticos les gusta con una calificación de 4.1 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 17 dólares por botella.
![Chardonnay de las Tierras Altas de Santa Lucía]()
Chardonnay de las Tierras Altas de Santa Lucía
Rico y en capas, con notas sedosas de melocotón, nectarina, pera madura y vainilla.