Salmón a la Parrilla con Glaseado de Albaricoque y Mostaza

Name: Salmón a la Parrilla con Glaseado de Albaricoque y Mostaza
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible néctar de albaricoque; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible conservas de albaricoque; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath salchicha de cerdo sin envoltura; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo Mostaza de Dijon; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath aderezo de limón y pimienta; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath 1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath sal kosher; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath sal kosher; 680 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. filetes de salmón (aproximadamente 1 pulgada de grosor); 2 Trozos de caramelo de la barra Heath vinagre de vino blanco

Salmón a la Parrilla con Glaseado de Albaricoque y Mostaza

Salmón a la parrilla con glaseado de Albaricoque y Mostaza podría ser el plato principal que está buscando. Una porción de este plato contiene alrededor 34g de proteína, 11g de grasa y un total de 266 calorías. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 3 3.94 por porción. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos, y pescatariano dieta. Ve a la tienda y compra néctar de albaricoque, vinagre de vino, ajo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el vinagre de vino blanco, puede seguir este plato principal con el Pastel de Terciopelo Rojo como postre. Será un éxito en su El Cuatro De Julio evento. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 80%. Esta partitura es estupenda. Tratar Chuletas De Cerdo A La Parrilla Con Glaseado De Albaricoque y mostaza, Gallinas de Cornualles a la Parrilla con Glaseado de Albaricoque y Mostaza, y Salmón a la Parrilla con Glaseado de Mostaza Eneldo para recetas similares.

Instrucciones

Prepare la parrilla.

Equipo que necesitarás

Parrilla

Para preparar el pescado, espolvoree los filetes de manera uniforme con ajo, 1/2 cucharadita de sal y 1/4 de cucharadita de pimienta. Tapar y refrigerar 15 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Ajo

Pimienta

Pescado

Sal

Para preparar el glaseado, combine el néctar y los siguientes 6 ingredientes (a través de 1/4 de cucharadita de pimienta) en una cacerola pequeña; lleve a ebullición. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento hasta que se reduzca a 1/4 de taza (aproximadamente 10 minutos).

Ingredientes que necesitarás

Esmalte

Pimienta

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Retirar del fuego; reservar.

Coloque los filetes, con la piel hacia arriba, en una parrilla cubierta con aerosol para cocinar. Ase a la parrilla 2 minutos; voltee con cuidado y ase a la parrilla 4 minutos o hasta que el pescado se desmenuce fácilmente cuando se pruebe con un tenedor o hasta el grado de cocción deseado.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Pescado

Equipo que necesitarás

Parrilla

Cepille cada filete con 1 cucharada de glaseado; ase a la parrilla 30 segundos.

Ingredientes que necesitarás

Esmalte

Equipo que necesitarás

Parrilla

Equipo

Parrilla

Sartén Para Salsa

Ingredientes

Porciones:

591 libra de Mafaldi fresco si es posible

néctar de albaricoque 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

conservas de albaricoque 0Trozos de caramelo de la barra Heath

salchicha de cerdo sin envoltura 12 cucharaditas de ajo en polvo

Mostaza de Dijon 2Trozos de caramelo de la barra Heath

aderezo de limón y pimienta 2Trozos de caramelo de la barra Heath

1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras 0Trozos de caramelo de la barra Heath

sal kosher 1Trozos de caramelo de la barra Heath

sal kosher 6801 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

filetes de salmón (aproximadamente 1 pulgada de grosor)2Trozos de caramelo de la barra Heath

vinagre de vino blanco

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

El salmón funciona muy bien con Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc. Para decidir sobre blanco o rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, va muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. La retrospectiva de los vinos Chardonnay con una calificación de 4.7 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 26 dólares por botella.