Salchichas y Chucrut

Name: Salchichas y Chucrut
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 manzana rallada; 340 Nueces del tipo que quieras (picadas) kielbasa de pavo o salchicha de pollo, cortada en trozos de 2 pulgadas; 1 1 libra de calabacín, semillas de cilantro trituradas; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas vino blanco seco; 2 (invierno) perejil fresco picado; 2 clavo ajo, aplastado; 1 1 libra de calabacín, bayas de enebro (disponibles en el pasillo de especias), trituradas; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal Kosher y pimienta recién molida; 1 grande cebolla picada; 170 Nueces del tipo que quieras (picadas) chuleta de cerdo ahumada deshuesada, cortada y cortada en rodajas; 8 pequeño patatas con dedos o de piel roja, cortadas a la mitad si son grandes; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) chucrut, enjuagado; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Mostaza de grano entero, para servir

Nunca puedes tener demasiadas recetas de guarnición, así que prueba la salchicha y el Kraut. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 3 3.99 por porción. Una porción contiene 681 calorías, 32g de proteína, y 20g de grasa. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 40 minutos. Dirígete a la tienda y compra manzana, ajo, sal kosher y pimienta, y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 66%. Esta puntuación es buena. Tratar Chops ' n ' Kraut, Bierocks Alemanes, y Ensalada de Kraut para recetas similares.

Instrucciones

Remoje el chucrut en un recipiente con agua tibia. Cubra las papas con agua en una cacerola pequeña y cocine a fuego medio hasta que estén tiernas, aproximadamente 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Chucrut

Patata

Agua

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Tazón

Escurrir y mantener caliente.

Mientras tanto, calienta el aceite vegetal en una olla grande a fuego medio-alto. Pinche las salchichas con un tenedor y agréguelas a la olla junto con la carne de cerdo; cocine hasta que se doren por un lado, aproximadamente 4 minutos. Voltee las carnes y agregue la cebolla, el ajo, el cilantro, las bayas de enebro y la sal y pimienta al gusto. Cocine hasta que la cebolla esté dorada, aproximadamente 6 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Bayas De Enebro

Sal Y Pimienta

Aceite Vegetal

Cilantro

Salchicha

Ajo

Cebolla

Cerdo

Equipo que necesitarás

Olla

Agregue la manzana y cocine 2 minutos más.

Ingredientes que necesitarás

Manzana

Escurrir el chucrut, luego agregar a la olla junto con el vino y 1 taza de agua. Tape y cocine a fuego lento durante 10 minutos, luego destápelo y cocine hasta que espese, aproximadamente 5 minutos más.

Ingredientes que necesitarás

Chucrut

Agua

Vino