Salchicha y Pasta a la Pimienta Asada
Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe la Salchicha y el Pastan de Pimienta asada. Una porción de este plato contiene alrededor 25g de proteína, 11g de grasa y un total de 432 calorías. Para $1.86 por porción, esta receta cubiertas 31% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. De la cabeza a la tienda y recoger pimientos, sal, pasta penne, y algunas otras cosas para hacer hoy. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 84%. Esta partitura es estupenda. Tratar Salchicha Cremosa y Pasta de Pimiento Rojo Asado, Pasta de Salchicha de Pollo y Pimienta Asada, y Salchicha Ahumada y Pasta de Col Rizada con Salsa de Crema de Pimiento Rojo Asado para recetas similares.
Instrucciones
Corte los pimientos por la mitad longitudinalmente; deseche las semillas y las membranas.
Coloque las mitades de pimienta, con los lados de la piel hacia arriba, en una bandeja para hornear forrada de aluminio; aplánela con la mano. Asa a la parrilla durante 10 minutos o hasta que se ennegrezca completamente.
Coloque los pimientos en una bolsa de plástico con cremallera; selle.
Dejar reposar 15 minutos. Pelar; desechar las pieles. Picar y reservar.
Cocine la pasta de acuerdo con las instrucciones del paquete, omitiendo la sal y la grasa.
Escurrir en un colador sobre un tazón, reservando 1 taza de líquido de cocción; mantener caliente.
Caliente una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto.
Retire las tripas de la salchicha.
Agregue la salchicha a la sartén y cocine durante 8 minutos o hasta que se dore, revolviendo para que se desmorone.
Agregue los pimientos a la sartén. Mueva la mezcla de salchichas a los bordes exteriores de la sartén, dejando un espacio abierto en el centro.
Agregue la pasta de tomate al espacio abierto en la sartén; cocine 1 minuto, revolviendo constantemente. Mezcle la pasta de tomate en la mezcla de salchichas. Agregue la pasta y el líquido de cocción reservado; cocine durante 3 minutos o hasta que se caliente completamente. Agregue la pimienta negra y la sal.