Sándwich de Tortilla Occidental
El sándwich de Tortilla Occidental requiere aproximadamente 15 minutos de principio a fin. Esta receta sirve para 2 personas y cuesta $1.97 por porción. Una porción de este plato contiene alrededor de 29g de proteína, 21g de grasa, y un total de 438 calorías. Si tienes cebolla, pimiento morrón, perejil y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Es traído a usted por Taste of Home. Esta receta gusta a 18 foodies y cocineros. Funciona bien como plato principal a un precio razonable. Con una cuchara puntuación de 80%, este plato es bastante bueno. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Sándwich de Desayuno de Tortilla Occidental con Jamón, Pimientos y Salsa, Tortilla Occidental, y Tortilla Occidental.
Instrucciones
En una sartén antiadherente grande, saltee la cebolla y el pimiento verde en 1 cucharada de mantequilla hasta que estén tiernos. Agregue el jamón y el perejil.
Batir los huevos, la sal y la pimienta.
Agregue la mezcla de huevo a la sartén (la mezcla debe asentarse inmediatamente en los bordes).
A medida que los huevos se asientan, empuje los bordes cocidos hacia el centro, dejando que la porción cruda fluya por debajo. Cuando los huevos estén listos, córtalos en gajos.
Unte cada rebanada de pan tostado con la 1 cucharadita de mantequilla restante.
Sirva las rodajas de tortilla sobre una tostada.