Ronda 2 en línea: estofado de frijoles negros y cerdo

Name: Ronda 2 en línea: estofado de frijoles negros y cerdo
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 850 Nueces del tipo que quieras (picadas) frijoles negros, escurridos y enjuagados; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) Chorizo mexicano (alrededor de 2 enlaces); 470 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Ostras salteadas o pollo cocido cortado en cubitos, para servir; 1 1 libra de calabacín, chile en polvo; 1 1 libra de calabacín, ajo picado; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Reserved chopped onions from Cuban Chicken and Rice; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Reserved roasted pork from Cuban Sandwich, chopped

La receta en línea Ronda 2: estofado de frijoles negros y cerdo se puede preparar en unos 30 minutos . ¿Cuidando tu figura? Esta receta sin gluten y sin lácteos tiene 239 calorías , 14 g de proteína y 4 g de grasa por porción. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 82 centavos por porción. Esta receta gusta a 1 amantes de la gastronomía y cocineros. Una mezcla de cebollas reservadas de pollo y arroz cubano, chile en polvo, caldo de pollo y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para que esta receta sea tan sabrosa. El otoño será aún más especial con esta receta. Sólo a unas pocas personas les gustó mucho este plato principal. Se lo ofrece Foodnetwork. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación cucharacular del 46% , lo cual es bastante bueno. Recetas similares son el estofado de cerdo Santa Fe y frijoles negros , el estofado de cerdo Santa Fe y frijoles negros y el estofado de cerdo Santa Fe y frijoles negros .

Instrucciones

En una olla mediana a fuego medio, agrega el aceite. Cuando esté caliente, agrega las cebollas y los pimientos y cocina hasta que comiencen a ablandarse, aproximadamente 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

1 Cabeza De Lechuga De Hoja Roja, Cortada En Trozos De 2 Pulgadas

20 Rodajas Finas De Calabacín

4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada

Equipo que necesitarás

6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras

Agrega el ajo y el chile en polvo y cocina por 1 minuto.

Ingredientes que necesitarás

1 Cucharadita De Orégano Seco Y Más Para Espolvorear

1 Naranja, Ralladura

Agregue los frijoles y el caldo y cocine a fuego lento. Cocine por 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Vinagre De Manzana O Salsa Picante, Para Servir

Paquete De Guisantes De Ojo Negro, Descongelados O 1 Lata (15-1/2 Onzas) De Guisantes De Ojo Negro, Escurridos

Agrega la carne de cerdo y calienta.

Ingredientes que necesitarás

2 (1 1/4 Libra) De Lomos De Cerdo Completamente Recortados Y Cortados En 8 Trozos

Equipo

6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras

Ingredientes

Porciones:

850Nueces del tipo que quieras (picadas)

frijoles negros, escurridos y enjuagados 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

Chorizo mexicano (alrededor de 2 enlaces)4706 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Ostras salteadas o pollo cocido cortado en cubitos, para servir 11 libra de calabacín,

chile en polvo 11 libra de calabacín,

ajo picado 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Reserved chopped onions from Cuban Chicken and Rice 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Reserved roasted pork from Cuban Sandwich, chopped

Vino recomendado: Cabernet Sauvignon, Chablis, Malbec

Cabernet Sauvignon, Chablis y Malbec son mis mejores opciones para Stew. Los vinos tintos con mucho cuerpo como el malbec y el cabernet sauvignon son el acompañamiento perfecto para el estofado de ternera. El guiso de pescado probablemente requiera un vino blanco, como el chablis. Podrías probar Berlucchi Franciacorta '61 Extra Brut. A los críticos les gusta bastante, con una calificación de 4,3 sobre 5 estrellas y un precio de unos 34 dólares por botella.

Berlucchi Franciacorta '61 Extra Brut

Extra Brut '61 es un homenaje al nacimiento de Franciacorta en 1961, el año en que Berlucchi produjo el primer vino espumoso de este método clásico. Esta bengala divertida y animada ofrece frutas cítricas y un final limpio y fresco. Mezcla: 85% Chardonnay, 15% Pinot Nero*La etiqueta de Franciacorta '61 Extra Brut está en proceso de cambio. Puede recibir cualquiera de estas dos etiquetas que aparecen arriba. No se pueden solicitar etiquetas específicas.