Rollos Nori Vegetarianos
Rollos Nori vegetarianos es un sin gluten, sin lácteos y vegetariano receta con 5 porciones. Para 86 centavos por porción, esta receta cubiertas 15% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 8g de proteína, 4g de grasa y un total de 356 calorías. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas. Si tienes aguacate, salsa de soja, tofu y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es traído a usted por Allrecipes. Con una espátula puntuación de 70% este plato es sólido. Tratar Rollos Nori, Rollos de Nori, Huevo y Patata, y Rollos de Shiitake Nori para recetas similares.
Instrucciones
En una cacerola grande, cubra el arroz con agua y deje reposar durante 30 minutos.
En un plato poco profundo, combine la salsa de soja, la miel y el ajo. En esta mezcla, adobar el tofu durante al menos 30 minutos.
Hierva el agua y el arroz y luego reduzca el fuego; cocine a fuego lento durante unos 20 minutos o hasta que estén espesas y pegajosas. En un tazón de vidrio grande, combine el arroz cocido con vinagre de arroz.
Coloque una sábana de nori en una estera de bambú. Trabajando con las manos mojadas, extienda 1/4 de arroz uniformemente sobre el nori; deje aproximadamente 1/2 pulgada en el borde superior del nori.
Coloque 2 tiras de tofu marinado de extremo a extremo a aproximadamente 1 pulgada de la parte inferior.
Coloque 2 tiras de pepino junto al tofu, luego aguacate y zanahoria.
Enrolle bien nori desde la parte inferior, usando la esterilla para ayudar a hacer un rollo apretado. Selle humedeciendo con agua la 1/2 pulgada en la parte superior. Repetir con el resto de los ingredientes. Corte en rodajas de 1 pulgada de grosor con un cuchillo dentado.