Rollos integrales de salvia
Whole Wheat Sage Rolls es un pan lacto ovo vegetariano . Esta receta sirve para 20 personas. Por 18 centavos por porción , esta receta cubre el 9% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una porción contiene 142 calorías , 4 g de proteína y 3 g de grasa . Esta receta de Taste of Home requiere sal, harina, salvia y harina de maíz. Esta receta gusta a 1 amantes de la gastronomía y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda unos 55 minutos . En general, esta receta obtiene una puntuación cucharacular no tan sobresaliente del 33% . A los usuarios que les gustó esta receta también les gustó Ñoquis Integrales con Salsa de Calabaza y Salvia ,Salsa de Salvia y Mantequilla Marrón con Pasta Integral y Espaguetis Integrales con Ajos Dorados, Tomates y Salvia .
Instrucciones
En un tazón grande, combine 1 taza de harina, azúcar morena, levadura, salvia y sal. En una cacerola pequeña, caliente la leche y la mantequilla a 120°-130°.
Agréguelo a los ingredientes secos; batir hasta que se humedezca.
Agrega la harina integral y 1/2 taza de harina de maíz; batir hasta que quede suave. Agregue suficiente harina para todo uso restante para formar una masa firme.
Colóquelo sobre una superficie ligeramente enharinada; amase hasta que quede suave y elástico, aproximadamente de 6 a 8 minutos.
Colóquelo en un recipiente cubierto con aceite en aerosol, volteándolo una vez para cubrir la parte superior. Cubra y deje crecer en un lugar cálido hasta que duplique, aproximadamente 30 minutos.
Cubra dos bandejas para hornear con aceite en aerosol y espolvoree con la harina de maíz restante; dejar de lado. Golpee la masa. Colóquelo sobre una superficie ligeramente enharinada; dividir en 20 pedazos. Forme un rollo con cada pieza.
Coloque a 2 pulgadas de distancia en bandejas para hornear preparadas. Cubra y deje crecer hasta que duplique, aproximadamente 30 minutos.
Hornee a 375° durante 14-16 minutos o hasta que estén dorados.