Rollos de Repollo Rellenos de Arroz y Crema

Name: Rollos de Repollo Rellenos de Arroz y Crema
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible sal condimentada de lawry; 710 1 libra de Mafaldi fresco si es posible tomates enlatados picados, escurridos; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa eneldo picado; 3 dientes de ajo picados; 1 1 cucharada de orégano seco zumo de limón fresco; 4 camarones y venas Sal y pimienta recién molida; 907 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO Col de saboya, sin corazón; 2 chalotes, picados; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible yogur de leche entera; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa Pan de pita, calentado según las instrucciones del paquete, para servir; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa mantequilla sin sal; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible nueces, ligeramente tostadas y picadas en trozos grandes; 227 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO cremini o champiñones blancos, en rodajas gruesas; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible arroz salvaje, bien enjuagado

Los rollos de col rellenos de Arroz y Cremini son sin gluten y vegetariano plato principal. Una porción de este plato contiene alrededor 24g de proteína, 18g de grasa y un total de 574 calorías. Para $2.75 por porción, esta receta cubiertas 47% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Si tienes a mano jugo de limón, arroz, mantequilla y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. En general, esta receta gana un tremenda puntuación espátula de 84%. Tratar Rollos de Repollo Relleno de Salchicha y Arroz Criollo, Rollos de Col / Golabki / Col Rellena, y Rollos de Col Rellenos para recetas similares.

Instrucciones

Ponga a hervir una cacerola mediana de agua. Agregue los arroces marrones y silvestres, tape y cocine a fuego lento, revolviendo ocasionalmente, hasta que estén tiernos, durante unos 45 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Tocino Ahumado De Corte Grueso, Cortado En Cubos

Equipo que necesitarás

2 Cucharadas De Margarina Pareve, Derretida

Escurrir y transferir a un recipiente grande.

Equipo que necesitarás

1/4 Taza De Galletas De Jengibre (aproximadamente 5 Galletas)

Mientras tanto, hierva una cacerola grande de agua, agregue la col, con el corazón hacia abajo, y cocine a fuego moderadamente alto hasta que las hojas exteriores comiencen a aflojarse, aproximadamente 10 minutos. Con pinzas, pele cuidadosamente 8 hojas externas de la cabeza de col a medida que se sueltan. Reserve el repollo restante para otro uso.

Ingredientes que necesitarás

(reservar 1 Cucharada)

Tocino Ahumado De Corte Grueso, Cortado En Cubos

Equipo que necesitarás

2 Cucharadas De Margarina Pareve, Derretida

4 Onzas De Queso De Leche De Vaca Añejo De Alta Calidad, Como El Queso Insignia De Beecher, Rallado

Corte cada una de las 8 hojas por la mitad y deseche la costilla central gruesa.

En un tazón mediano, mezcle el yogur y el ajo; sazone con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca

Aros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier Tipo

Paquete De Pastel De Capas De Vainilla Congelado

Equipo que necesitarás

1/4 Taza De Galletas De Jengibre (aproximadamente 5 Galletas)

Derretir la mantequilla en una sartén grande.

Ingredientes que necesitarás

1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón

Equipo que necesitarás

Pecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor

Agregue los champiñones y el jugo de limón; sazone con sal. Cocine a fuego moderado hasta que los champiñones estén tiernos y su líquido se haya evaporado, aproximadamente 6 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Para Engrasar El Inserto

8 Lonchas De Salami Genovés, Picado

5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos

Agregue los chalotes y cocine, revolviendo, hasta que se ablanden, aproximadamente 4 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Como Acelgas, Berzas, Rapini O Hojas De Remolacha, Con Los Tallos Recortados

Añadir los champiñones al arroz. Agregue 1 cucharada de eneldo y 1/2 taza de la salsa de yogur; sazone con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca

8 Lonchas De Salami Genovés, Picado

Paquete De Pastel De Capas De Vainilla Congelado

Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta.

Ramitas De Eneldo Recién Recogidas

Cada Uno De Sal De Apio, Sal De Cebolla, Condimento Para Aves, Ajo En Polvo, Pimentón Y Pimienta

Agregue los tomates a la sartén y cocine a fuego moderado hasta que su líquido se haya evaporado, aproximadamente 5 minutos. Agregue la pasta de tomate y sazone con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca

Pan De Pita, Calentado Según Las Instrucciones Del Paquete, Para Servir

Calabacín, Cortado En Trozos De 1/4 De Pulgada

Equipo que necesitarás

Pecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor

Precalentar el horno a 37

Equipo que necesitarás

1/2 Taza De Rábano Picante Fresco Finamente Rallado O Escurrido

Extienda una hoja de col sobre una superficie de trabajo con el lado cortado hacia usted.

Ingredientes que necesitarás

(reservar 1 Cucharada)

20 A 25 Hojas Enteras De Espinaca

Coloque 1/4 taza del relleno de arroz a 1/2 pulgada del borde.

Ingredientes que necesitarás

Cada Uno De Sal De Apio, Sal De Cebolla, Condimento Para Aves, Ajo En Polvo, Pimentón Y Pimienta

Enrolle la hoja sobre el relleno, metiéndola en los lados mientras se enrolla, para formar un paquete ordenado. Repita con las hojas restantes y el relleno.

Ingredientes que necesitarás

Discos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, Opcionales

Vierta la mitad de la salsa de tomate en una fuente de vidrio poco profunda de 10 por 14 pulgadas para hornear.

Ingredientes que necesitarás

Cebollines, Cortados En Dados Finos (conservar Para La Guarnición Final)

Equipo que necesitarás

Pimiento Rojo, Cortado En Tercios

Agregue 1/4 taza de agua, coloque los rollos en la bandeja para hornear, con la costura hacia abajo. Vierta la salsa de tomate restante sobre los rollos y cúbralos con papel de aluminio.

Ingredientes que necesitarás

Cebollines, Cortados En Dados Finos (conservar Para La Guarnición Final)

Discos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, Opcionales

Tocino Ahumado De Corte Grueso, Cortado En Cubos

Equipo que necesitarás

6 Rebanadas De Salsa De Arándanos En Gelatina

Tiras De Pimiento Rojo Dulce Asado Y Cebollino Picado Adicional, Opcional

Hornea los rollos de repollo durante 45 minutos, o hasta que la salsa esté burbujeando y los rollos estén calientes.

Ingredientes que necesitarás

(reservar 1 Cucharada)

Discos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, Opcionales

Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta.

Equipo que necesitarás

1/2 Taza De Rábano Picante Fresco Finamente Rallado O Escurrido

Transfiera los rollos de col a los platos. Vierta las 1 1/2 tazas restantes de salsa de yogur sobre los rollos.

Ingredientes que necesitarás

(reservar 1 Cucharada)

Paquete De Pastel De Capas De Vainilla Congelado

Discos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, Opcionales

Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta.

Espolvorear con las nueces y la 1 cucharada restante de eneldo y servir.

Ingredientes que necesitarás

1/3 Taza De Galletas De Vainilla Finamente Trituradas (unas 10 Galletas)

Ramitas De Eneldo Recién Recogidas

Preparación anticipada: La receta se puede preparar en el Paso 7, cubierta con papel de plástico en lugar de papel de aluminio y refrigerada hasta por 3 días. Llevar a temperatura ambiente antes de hornear.

Ingredientes que necesitarás

1 Cebolla Amarilla Grande, Cortada En Octavos

Equipo que necesitarás

Cebolla Amarilla, Cortada En Octavos

Tiras De Pimiento Rojo Dulce Asado Y Cebollino Picado Adicional, Opcional

Recomendación de vino: Un ros con sabor completo complementará tanto el sabor terroso del arroz como el sabor de la salsa de yogur. Buenas opciones son las rutas Chteau 2000 Coteau Varois Ros Rouvire y los viñedos Iron Horse 2000 Rosato di Sangiovese de California.

Ingredientes que necesitarás

(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)