Una porción contiene 354 calorías, 38g de proteína, y 19g de grasa. Para $2.11 por porción, esta receta cubiertas 21% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 6 personas. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Una mezcla de pechugas de pollo, cebolla en polvo, adobo y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 3 horas y 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 55%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Cordón Bleu de Pollo de Cocción Lenta - 7 Puntos, Rollos de Pollo con Cordón Azul, y Rollos de Pollo Cordon Bleu Rápidos y Fáciles para recetas similares.
Instrucciones
1
Rocíe una olla de cocción lenta de 3 a 4 cuartos con aerosol para cocinar. Entre los trozos de papel de plástico o encerado, coloque cada pechuga de pollo con el lado liso hacia abajo; comenzando en el centro de la pechuga, golpéela suavemente con el lado plano del mazo de carne o rodillo hasta aproximadamente 1/4 de pulgada de grosor.
Ingredientes que necesitarás
Pechuga De Pollo
Spray Para Cocinar
Carne
Envolver
Equipo que necesitarás
Envoltura De Plástico
Ablandador De Carne
Rodillo
Olla De Cocción Lenta
2
Coloque 1/2 rebanada de jamón y 1/2 rebanada de queso en cada pechuga.
Ingredientes que necesitarás
Queso
CAM
3
Enrollar, plegar en los lados.
Ingredientes que necesitarás
Rollo
4
Coloque los rollos, con las costuras hacia abajo, en una sola capa en olla de cocción lenta. En un tazón mediano, mezcle los ingredientes restantes; coloque una cuchara sobre el pollo.
Ingredientes que necesitarás
Pollo Entero
Rollo
Equipo que necesitarás
Olla De Cocción Lenta
Tazón
5
Tape; cocine a fuego lento de 3 horas y 30 minutos a 4 horas y 30 minutos.
6
Retire los rollos de la olla a la tabla de cortar. Batir la salsa en la olla con un batidor de alambre hasta que quede suave. Vierta aproximadamente 1/3 taza de salsa en cada uno de los 6 platos.
Ingredientes que necesitarás
Rollo
Salsa
Equipo que necesitarás
Tabla De Cortar
Batir
7
Corte cada rollo transversalmente en rodajas finas; colóquelo en la salsa.