Rollos de Levadura de Melaza
Nunca puede tener demasiadas recetas de pan, así que pruebe los rollos de levadura de Melaza. Esta receta hace 24 porciones con 174 calorías, 5g de proteína, y 3g de grasa cada. Para 19 centavos por porción, esta receta cubiertas 8% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Si tienes harina, mantequilla, agua tibia y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 34%. Esta partitura no es tan espectacular. Tratar Pan de Levadura de Melaza con Pasas, Rollos de Levadura, y Rollos de Levadura de Miel para recetas similares.
Instrucciones
En un tazón grande, disuelva la levadura en agua.
Agregue la miel; deje reposar durante 5 minutos.
Añadir la leche, la melaza, la mantequilla, el huevo, la sal y la harina de trigo integral. Batir hasta que quede suave. Agregue suficiente harina para formar una masa suave.
Gire sobre una superficie enharinada; amase hasta que esté suave y elástica, aproximadamente 6-8 minutos.
Coloque en un tazón engrasado, volteándolo una vez para engrasar la parte superior. Cubra y deje reposar en un lugar cálido hasta que se duplique, aproximadamente 1 hora.
Pon la pasta abajo. Gire sobre una superficie ligeramente enharinada; divida en 24 piezas. Forma cada uno en una de 10 pulgadas. cuerda. Forma cada cuerda en una "S"; termina la bobina hasta que endurezcan el centro.
Lugar 2 en. aparte en bandejas para hornear engrasadas. Tapar y dejar reposar hasta que se duplique, unos 35 minutos.
Hornee a 375° durante 12-15 minutos o hasta que estén doradas.
Retire de las bandejas a las rejillas de alambre.