Rollos de col rellenos de carne

Los rollitos de col rellenos de carne son un aperitivo para 6 personas. Por 67 centavos por porción , esta receta cubre el 17 % de tus necesidades diarias de vitaminas y minerales. ¿Estás cuidando tu figura? Esta receta sin gluten ni lácteos tiene 200 calorías , 6 g de proteína y 1 g de grasa por porción. 1 persona encontró esta receta deliciosa y satisfactoria. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 1 hora y 35 minutos . Una mezcla de huevo, arroz, jugo de limón y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan deliciosa. Te la ofrece Taste of Home. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de 73% , lo cual es bastante bueno. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Involtini Di Pollo - Rollos de pollo rellenos de jamón y queso , Carne en conserva al horno con repollo salteado y patatas nuevas al horno , y Wrap de repollo y arroz salvaje de California con carne y queso ricotta crujiente .
Instrucciones
Quitar el corazón del repollo. Cocinar al vapor 12 hojas exteriores grandes hasta que estén blandas.
En un bol, combine la carne molida, el arroz, la cebolla, el huevo y los condimentos; mezcle bien. Coloque aproximadamente 1/3 de taza de la mezcla de carne en cada hoja de repollo. Doble los lados hacia adentro, comenzando por el borde no doblado, y enrolle la hoja completamente para envolver el relleno. Repita con las hojas restantes y el relleno.
Coloque los panecillos en una sartén grande o en un horno holandés.
Combine la salsa de tomate, el azúcar morena, el agua y el jugo de limón o vinagre; vierta sobre los rollitos de repollo. Cubra y cocine a fuego lento durante 1 hora, vertiendo la salsa sobre los rollitos de vez en cuando durante la cocción.