Rollo Primavera de Nuez de Macadamia con Helado de Azúcar Morena y Encurtidos de Carambola
La receta de Rollito de Primavera de Nuez de Macadamia con Helado de Azúcar Morena y Encurtidos de Carambola está lista en aproximadamente 1 hora y 55 minutos y es definitivamente un tremendo gluten opción para los amantes de la comida vietnamita. Para $8.33 por porción, esta receta cubiertas 34% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 17g de proteína, 144g de grasa y un total de 2892 calorías. Esta receta sirve para 4 personas. Será un éxito en su Verano evento. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Ve a la tienda y compra vinagre de sidra, azúcar, crema espesa y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Funciona bien como un hor d'oeuvre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 54%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Pastel de Helado de Rollo de Canela, Pastel de Café con Nueces de macadamia y Azúcar Morena, y Tortas de Azúcar Morena con Glaseado de Queso Crema de Azúcar Morena para recetas similares.
Instrucciones
1
En una cacerola pequeña a fuego medio, combine el azúcar y el agua y lleve a ebullición. Cocine el azúcar hasta que se caramelice a un bonito color ámbar.
Ingredientes que necesitarás
Azucarera
Agua
Equipo que necesitarás
Sartén Para Salsa
2
Retirar del fuego y agregar lentamente la crema. Vuelva a calentar y revuelva hasta que el azúcar y la crema estén completamente incorporados y suaves.
Ingredientes que necesitarás
Crema
Azucarera
3
Agregue la mantequilla, el jengibre confitado y las nueces picadas y deje que la mezcla se enfríe ligeramente. Si la mezcla se enfría demasiado, simplemente recalentarla un poco.
Ingredientes que necesitarás
Jengibre Confitado
Mantequilla
Nuez
4
A continuación, coloque las envolturas de rollo primavera sobre la mesa como un diamante, con un punto más cercano a usted. Divida el relleno uniformemente entre las 4 envolturas. Dobla el punto sobre el relleno y enrollar. Doble el lado izquierdo y luego el derecho para sellar los extremos y continúe rodando hasta que quede un pequeño triángulo.
Ingredientes que necesitarás
Envolturas De Rollo Primavera
Rollo
5
Cepille el borde con agua y presione para sellar el extremo. Freír en aceite de 360 grados F, solo para dorar la piel.
Ingredientes que necesitarás
Agua
Aceite De Cocina
6
Para hacer el helado, hierve la leche, la crema, el azúcar y el grano de vainilla partido. En un tazón aparte, combine las yemas de huevo y el jarabe de maíz y revuelva. Una vez que la leche se haya hervido, vierte la mitad de la leche en las yemas y revuelve hasta que se combinen.
Ingredientes que necesitarás
Vainilla
Jarabe De Maíz
Yema De Huevo
Helado
Crema
Azucarera
Leche
Equipo que necesitarás
Tazón
7
Añadir el resto de la leche y volver a poner en el fuego. Continúe removiendo hasta que la mezcla alcance los 180 grados F. Cuele la mezcla y enfríe en un baño de hielo.
Ingredientes que necesitarás
Leche
Hielo
8
Coloque la mezcla en una máquina de helados y congele de acuerdo con las instrucciones del fabricante.
Ingredientes que necesitarás
Helado
Equipo que necesitarás
Máquina De Helados
9
Para preparar los pepinillos de carambola, combine el vinagre, el azúcar, el jengibre, la pimienta, el anís, la vainilla y el azafrán en una olla y lleve a ebullición.
Ingredientes que necesitarás
Frutos Del Bosque
Encurtido
Azafrán
Vainilla
Vinagre
Jengibre
Pimienta
Anis
Azucarera
Equipo que necesitarás
Olla
10
Retire la mezcla del fuego y agregue las rodajas de carambola.
Ingredientes que necesitarás
Frutos Del Bosque
11
Deja reposar la carambola durante 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Frutos Del Bosque
12
Retire la carambola con una espumadera, enfríe el líquido en un baño de hielo, devuelva la carambola al jarabe frío y guárdela en el refrigerador.
Ingredientes que necesitarás
Frutos Del Bosque
Jarabe
Hielo
Equipo que necesitarás
Skimmer
13
Para servir, corte las envolturas por la mitad en diagonal y colóquelas en el centro de un plato. Recoge el helado y colócalo a un lado de la envoltura. Cubra cada cucharada de helado con un par de rodajas de carambola.
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