Rollo de Tortilla de Tocino con Salsa
Tortilla de tocino con salsa podría ser solo el Mexicano receta que está buscando. Esta receta sirve 28. Una porción de este plato contiene aproximadamente 4g de proteína, 5g de grasa y un total de 76 calorías. Para 27 centavos por porción, esta receta cubiertas 4% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Funciona bien como una comida de la mañana muy económica. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 28 minutos. Una mezcla de tocino oscar mayer, huevos, queso cheddar afilado con leche y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan sabrosa. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 14%. Esta partitura no es tan estupenda. Tratar Roll-Up de Tocino, Maíz, Salsan y Pollo, La Tortilla Enrollable, y Rollo de Tortilla de Jamón y Queso para recetas similares.
Instrucciones
Calienta el horno a 177°.
Alinee la bandeja de 15x10x1 pulgadas con papel pergamino, con los extremos que se extienden por los lados más cortos de la bandeja. Rocíe con aerosol para cocinar.
Batir los huevos, la leche y la harina en un tazón grande con un batidor hasta que se mezclen. Agrega los siguientes 4 ingredientes.
Verter en el molde preparado.
Hornear de 14 a 16 min. o hasta que los bordes estén casi. Cubra con queso; hornee 2 min. o hasta que se derrita.
Enrolle la tortilla inmediatamente, comenzando por un extremo corto y pelando el papel a medida que se enrolla la tortilla.
Colocar en una fuente; cortar en rodajas.
Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante
El Pinot Noir, el Riesling y el rosado espumoso son mis mejores opciones para los mexicanos. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. El Dutton-Goldfield Emerald Ridge Vineyard Pinot Noir con una calificación de 4.9 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 58 dólares por botella.
![DuttonGoldfield Emerald Ridge Vineyard Pinot Noir]()
DuttonGoldfield Emerald Ridge Vineyard Pinot Noir
La cosecha 2016 de su Pinot Emerald Ridge está especialmente enfocada y animada, mostrando bellamente sus raíces Verdes de Valle. Los aromas brillantes de cereza, caja de puros y pastel de ruibarbo marcan el camino, seguidos de aromas más oscuros de arándanos, zarzamoras y flores de frambuesa después de un tiempo en el vaso. Notas saladas de tomillo, cardamomo y clavo proporcionan una capa adicional de complejidad. La boca está llena de fruta dulce de cereza/bayas, con taninos firmes, que le dan al vino esa exquisitez que te hace volver por más. Pastel de cereza oscura con ecos de especias de nuez moscada en el final energético. Las notas saladas y picantes de un queso cheddar de cabra añejo resaltan la fruta dulce del vino, al igual que un sabroso jamón ahumado glaseado o una bruschetta de champiñones.