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Rollo De Crema De Mandarina

Rollo De Crema De Mandarina
El rollo de crema de mandarina es una receta europea que sirve para 12 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 4 g de proteína, 11 g de grasa y un total de 228 calorías. Por 38 centavos por porción, esta receta cubre el 3% de tus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Sólo a unas pocas personas les gustó mucho este entremes. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda unos 30 minutos. Te lo ofrece Taste of Home. Dirígete a la tienda y compra extracto de vainilla, jugo de mandarina, cáscara de naranja confitada y algunas cosas más para prepararlo hoy. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación cucharacular del 12%, lo cual es bastante malo. A los usuarios que les gustó esta receta también les gustaron las tartaletas de mandarina y dátiles con crema batida de suero de leche y granizado de mandarina, el rollo de crema de fresa y el rollo de chocolate con crema de albaricoque.

Instrucciones

1
Coloque las claras de huevo en un tazón pequeño; dejar reposar a temperatura ambiente durante 30 minutos. Forre un engrasado de 15x10x1 pulgadas. molde para hornear con papel encerado y engrasar el papel; dejar de lado.
Ingredientes que necesitarás
Cobertura Batida Y Fresas Frescas En Rodajas, OpcionalCobertura Batida Y Fresas Frescas En Rodajas, Opcional
Equipo que necesitarás
2 Naranjas Medianas, Cortadas En Rodajas Y Partidas Por La Mitad2 Naranjas Medianas, Cortadas En Rodajas Y Partidas Por La Mitad
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)
2
Precalienta el horno a 375°. En un tazón grande, bata las yemas de huevo hasta que tengan color limón. Incorpora poco a poco 1/3 de taza de azúcar. Agrega el jugo, el aceite, la cáscara de mandarina y la vainilla. Tamizar la harina, el polvo para hornear y la sal juntos dos veces; agregue gradualmente a la mezcla de yemas y mezcle bien.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Taza De Leche Entera, O Más Según Sea Necesario1/2 Taza De Leche Entera, O Más Según Sea Necesario
Variedades De HongosVariedades De Hongos
MandarinaMandarina
Miel De CítricosMiel De Cítricos
Cocina Profesional Lorann®Cocina Profesional Lorann®
Tequila De Buena Calidad (recomendado: 100 Por Ciento Agave)Tequila De Buena Calidad (recomendado: 100 Por Ciento Agave)
Cáscaras De LimónCáscaras De Limón
Regaliz Amarillo Y VerdeRegaliz Amarillo Y Verde
1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos
4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada
Equipo que necesitarás
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)
1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®
3
Agrega el crémor tártaro a las claras de huevo; Con batidores limpios, bata a velocidad media hasta que se formen picos suaves. Agregue gradualmente el azúcar restante, 1 cucharada a la vez, a velocidad alta hasta que esté firme pero no seco. Incorpora una cuarta parte de las claras a la masa y luego incorpora las claras restantes.
Ingredientes que necesitarás
Crema De TártaroCrema De Tártaro
Cobertura Batida Y Fresas Frescas En Rodajas, OpcionalCobertura Batida Y Fresas Frescas En Rodajas, Opcional
Regaliz Amarillo Y VerdeRegaliz Amarillo Y Verde
4
Extienda en el molde preparado.
Ingredientes que necesitarás
Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)
5
Hornee de 10 a 12 minutos o hasta que el pastel rebote cuando se toca ligeramente. Dejar enfriar 5 minutos. Coloque el pastel sobre un paño de cocina espolvoreado con azúcar glas. Retire con cuidado el papel encerado.
Ingredientes que necesitarás
A 2 Kiwis Medianos, Pelados Y RebanadosA 2 Kiwis Medianos, Pelados Y Rebanados
Equipo que necesitarás
Sopressata Dulce Seca, En Rodajas, Para ServirSopressata Dulce Seca, En Rodajas, Para Servir
1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®
6
Enrolle el pastel al estilo toalla de gelatina, comenzando por el lado corto. Dejar enfriar completamente sobre una rejilla.
Ingredientes que necesitarás
(o Su Elección De Remolino De Canela, Pasas, Manzana, Etc.)(o Su Elección De Remolino De Canela, Pasas, Manzana, Etc.)
Grageas De Perlas BlancasGrageas De Perlas Blancas
Equipo que necesitarás
Naranjas, En Rodajas Y Partidas Por La MitadNaranjas, En Rodajas Y Partidas Por La Mitad
7
Para el relleno, en un tazón pequeño, bata la crema hasta obtener picos suaves.
Ingredientes que necesitarás
Cerezas Rainier Frescas, Sin Hueso Y Partidas Por La MitadCerezas Rainier Frescas, Sin Hueso Y Partidas Por La Mitad
Equipo que necesitarás
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)
8
Agregue el azúcar glass, la piel de mandarina y la piel de naranja confitada. Desenrolla el pastel; esparza el relleno sobre el pastel hasta 1 pulgada de los bordes.
Ingredientes que necesitarás
A 2 Kiwis Medianos, Pelados Y RebanadosA 2 Kiwis Medianos, Pelados Y Rebanados
Piel De Naranja ConfitadaPiel De Naranja Confitada
MandarinaMandarina
Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)
9
Enrollar de nuevo.
Ingredientes que necesitarás
Grageas De Perlas BlancasGrageas De Perlas Blancas
10
Coloque la costura hacia abajo en un plato.
11
Refrigere al menos 2 horas. Justo antes de servir, espolvoree con azúcar glas. Refrigere las sobras.
Ingredientes que necesitarás
A 2 Kiwis Medianos, Pelados Y RebanadosA 2 Kiwis Medianos, Pelados Y Rebanados

Vino recomendado: Riesling, Dornfelder

Rouladen se puede combinar con Riesling y Dornfelder. La cerveza puede parecer la elección natural para la comida alemana, pero el riesling alemán combina maravillosamente con mariscos y escalopes, mientras que un tinto alemán como el Dornfelder combina bien con carne de res y de caza. Podrías probar Trefethen Merlot. A los críticos les gusta bastante, con una calificación de 4,4 sobre 5 estrellas y un precio de unos 34 dólares por botella.
Tréfethen Merlot
Tréfethen Merlot
En nariz, notas florales de violeta triturada dan paso a aromas de frutas oscuras como cerezas negras, ciruelas maduras y moras de verano. Aromas complejos que siguen evolucionando en la copa. En boca, el vino está bien estructurado y equilibrado, ofreciendo sabores de mora y ciruela, con un toque de chocolate amargo y cuero fino. La sensación en boca es plena y rica, con taninos suaves y aterciopelados que continúan a lo largo del vino con un final duradero. Delicioso con pato, pollo a la parrilla, lomo de cerdo glaseado con cerezas, platos de ternera y cordero, pastas a base de tomate y pizza de aceitunas negras y champiñones. Mezcla: 89% Merlot, 8% Malbec, 2% Cabernet Franc, 1% Cabernet Sauvignon
DificultadDificil
Listo en30 min.
Porciones12
Puntuación de Salud0
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