Rodajas de Salmón Ahumado con Semillas de Sésamo Negro

Name: Rodajas de Salmón Ahumado con Semillas de Sésamo Negro
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 12 Ruibarbo, picado fresco o congelado Pimienta negra; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas semillas de sésamo negro; 3 (puede ser o desnatar) cebollino, finamente picado; 1 rallado de limón con microplano o zester; 3 (puede ser o desnatar) chalotes, finamente picados; 340 Nueces del tipo que quieras (picadas) salmón ahumado, finamente picado; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas crema agria para decorar

Una porción de este plato contiene alrededor 7g de proteína, 6g de grasa y un total de 88 calorías. Esta receta sin gluten, primaria, pescatariana y cetogénica sirve 12 y cuesta $1.34 por porción. Una mezcla de ralladura de limón, semillas de sésamo, cebollino y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 10 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 61%. Esta partitura es sólida. Tratar Huevos Rellenos de Panecillos (Salmón Ahumado, Semillas de Sésamo y Alcaravea y Cebolla Seca), Rondas De Pepino Con Salmón Ahumado Y Alioli De Lima, y Rodajas De Pepino Con Crema Fresca De Limón Y Salmón Ahumado para recetas similares.

Instrucciones

Combine el salmón, la chalota, el cebollino, la ralladura de limón y la pimienta negra en un tazón plateado.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta Negra

Ralladura De Limón

Chalotes

Cebolleta

Salmon

Equipo que necesitarás

Tazón

Coloque las semillas de sésamo en un plato. Con las manos, forme bolas de salmón ahumado de aproximadamente 3/4 de pulgada de diámetro.

Ingredientes que necesitarás

Salmón Ahumado

Semillas De Sésamo

Enrolle las semillas de sésamo y colóquelas en un plato para servir.

Ingredientes que necesitarás

Semillas De Sésamo

Rollo

Servir con una cucharada pequeña de crema agria.

Ingredientes que necesitarás

Crema Agria

Equipo

Tazón

Ingredientes

Porciones:

12Ruibarbo, picado fresco o congelado

Pimienta negra 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

semillas de sésamo negro 3(puede ser o desnatar)

cebollino, finamente picado 1

rallado de limón con microplano o zester 3(puede ser o desnatar)

chalotes, finamente picados 340Nueces del tipo que quieras (picadas)

salmón ahumado, finamente picado 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

crema agria para decorar

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

El salmón se puede combinar con Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc. Para decidir sobre blanco o rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, va muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. El Tenuta di Nozzole Le Bruniche Chardonnay con una calificación de 4,4 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 12 dólares por botella.