Rape Cocido en Sartén con Polvo Ancho con Salsa de Maíz Tostado al Curry Verde y Condimento de Maíz Tostado

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Rape Cocido en Sartén con Polvo Ancho con Salsa de Maíz Tostado al Curry Verde y Condimento de Maíz Tostado

Rape Cocido en Sartén con Polvo Ancho con Salsa de Maíz Tostado al Curry Verde y Condimento de Maíz Tostado

El Rape Cocido en Sartén con Polvo Ancho con Salsa de Maíz Tostado al Curry Verde y Condimento de Maíz Tostado podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 9 9.73 por porción. Una porción contiene 816 calorías, 38g de proteína, y 56g de grasa. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Si tienes crema espesa, jugo de limón, sal y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y pescatariano dieta. Es traído a usted por Foodnetwork. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora y 5 minutos. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 40%. Similar recetas Maíz Tostado y Condimento Verde, Tacos de Rabo de Toro con Salsa de Maíz Asado y Salsa Sriracha, y Cangrejos de Cáscara Suave con Salsa de Maíz, Verduras de Campo y Salsa de Pimiento Rojo Asado.

Instrucciones

1
Caliente el aceite en una cacerola mediana a fuego alto.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De Cacahuete, De Semilla De Uva U Otro Aceite VegetalAceite De Cacahuete, De Semilla De Uva U Otro Aceite Vegetal
Equipo que necesitarás
4 Calamares Enteros Limpios (aproximadamente 1 Libra)4 Calamares Enteros Limpios (aproximadamente 1 Libra)
2
Agregue las cebollas y el ajo y cocine hasta que estén suaves.
Ingredientes que necesitarás
Migas De Carne Vegetariana CongeladasMigas De Carne Vegetariana Congeladas
Tortillas De Harina Frescas, Para ServirTortillas De Harina Frescas, Para Servir
3
Agregue el vino y la masa de cocción son s hasta que se reduzca en 3/
Ingredientes que necesitarás
(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)
4
Agregue la pasta de curry y cocine durante 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Pasta De CurryPasta De Curry
5
Agregue el caldo de almejas y las cáscaras de maíz y cocine hasta que se reduzca en 1/
Ingredientes que necesitarás
Cáscaras De MaízCáscaras De Maíz
Calabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para ServirCalabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para Servir
6
Colar la salsa en una cacerola mediana limpia y llevar a fuego lento.
Ingredientes que necesitarás
¿Puedes Tomar Tomates Italianos Triturados Sin Escurrir?¿Puedes Tomar Tomates Italianos Triturados Sin Escurrir?
Equipo que necesitarás
4 Calamares Enteros Limpios (aproximadamente 1 Libra)4 Calamares Enteros Limpios (aproximadamente 1 Libra)
7
Agregue la crema y el maíz y cocine hasta obtener una consistencia de salsa. Sazone con sal y pimienta al gusto y agregue el cilantro.
Ingredientes que necesitarás
1 Cucharada De Chalotes Cortados En Juliana1 Cucharada De Chalotes Cortados En Juliana
1 Cucharada De Cebollas Verdes, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada1 Cucharada De Cebollas Verdes, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada
2 Barras (3-1/2 Onzas Cada Una) De Chocolate Negro 70% Cacao, Picado2 Barras (3-1/2 Onzas Cada Una) De Chocolate Negro 70% Cacao, Picado
¿Puedes Tomar Tomates Italianos Triturados Sin Escurrir?¿Puedes Tomar Tomates Italianos Triturados Sin Escurrir?
Maíz Amarillo, Blanco O De Palomitas De Maíz, Fresco O Congelado, DescongeladoMaíz Amarillo, Blanco O De Palomitas De Maíz, Fresco O Congelado, Descongelado
8
Combine todos los ingredientes en un tazón y deje reposar durante 30 minutos antes de servir.
Equipo que necesitarás
Shaohsing, O Vino De Arroz ChinoShaohsing, O Vino De Arroz Chino
9
Precaliente el horno a 400 grados F. Precaliente una sartén grande a prueba de horno a fuego alto.
Equipo que necesitarás
3 Piezas De Jengibre Entero, Machacado3 Piezas De Jengibre Entero, Machacado
Para Decorar SándwichesPara Decorar Sándwiches
10
Unta el rape con aceite de oliva y sazona con chile ancho en polvo y sal. Dorar por ambos lados hasta que estén dorados.
Ingredientes que necesitarás
Salsa De Tomate Hunt's® Sin Sal AñadidaSalsa De Tomate Hunt's® Sin Sal Añadida
1/4 De Cebolla Amarilla, Cortada En Cubitos Pequeños, Aproximadamente 1/4 De Taza1/4 De Cebolla Amarilla, Cortada En Cubitos Pequeños, Aproximadamente 1/4 De Taza
RapeRape
(puede Sustituir A Fontina O Montasio)(puede Sustituir A Fontina O Montasio)
11
Transfiera al horno y continúe cocinando de 8 a 10 minutos, hasta que esté completamente cocido. Vierta la salsa en un plato, corte el pescado en rodajas gruesas de 3/4 de pulgada, rocíe con más salsa y cubra con el condimento de maíz y el cilantro picado.
Ingredientes que necesitarás
1 Cucharada De Cebollas Verdes, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada1 Cucharada De Cebollas Verdes, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada
¿Puedes Tomar Tomates Italianos Triturados Sin Escurrir?¿Puedes Tomar Tomates Italianos Triturados Sin Escurrir?
Maíz Amarillo, Blanco O De Palomitas De Maíz, Fresco O Congelado, DescongeladoMaíz Amarillo, Blanco O De Palomitas De Maíz, Fresco O Congelado, Descongelado
Caramelos De Pulpo BriteCaramelos De Pulpo Brite
Equipo que necesitarás
CucharónCucharón
Para Decorar SándwichesPara Decorar Sándwiches

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir son mis mejores opciones para el pescado. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. El Pinot Gris de Chehalem 3 Vineyard con una calificación de 4.4 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 26 dólares por botella.
Chehalem Viñedos Pinot Gris
Chehalem Viñedos Pinot Gris
Una mezcla de tres grandes viñedos, esta uva viva elabora un vino agradable a la comida, brillante y puro. El ácido con filo de cuchillo, con pera, sorbete de limón, especias y jazmín te hace la boca agua y te tiemblan las manos.
DificultadExperto
Listo en1 hr., 5 min.
Porciones4
Puntuación de Salud25
Revista
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