Ragu con Panceta y Jamón
El Ragu con Pancettan y Prosciutto podría ser la obra que estás buscando. Esta receta sirve 40 y cuesta 1 1.01 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 3g de proteína, 6g de grasa y un total de 82 calorías. Si tienes a mano cebollas, zanahorias, champiñones porcini y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Es una buena opción si estás siguiendo un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 40 minutos. Es traído a usted por Foodnetwork. Con una espátula puntuación de 17% este plato no es tan super. Tratar Caldo de Brócoli con Panceta, Jamón y Pasta: Minestra di Broccoli allá Romana, Quaglie con Pancetta (Codorniz con Panceta), y pase el jamón-pera envuelta en jamón con queso parmesano para recetas similares.
Instrucciones
En un tazón pequeño, vierte suficiente agua caliente sobre los champiñones porcini para cubrirlos.
Deje que se ablande mientras comienza la salsa.
En una olla grande, caliente el aceite de oliva a fuego medio.
Agregue la cebolla, la zanahoria y el ajo y cocine hasta que se ablanden.
Agregue la panceta, el jamón y la pasta de tomate y revuelva hasta que la pasta de tomate se disuelva.
Agregue los champiñones y su agua de remojo, el caldo de carne y la salsa marinara en jarro. Cocine a fuego lento durante 15 minutos.
Dejar enfriar y luego servir en frascos.
Servir con pasta fresca o seca.