Rabos de Buey Estofados

Name: Rabos de Buey Estofados
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 3 (invierno) 1 taza de batatas cocidas; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) daikon, pelado y cortado en trozos de 1 pulgada; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas hojas de cilantro frescas; 8 rebanada rebanadas finas (cada una del tamaño de un cuarto) de jengibre fresco; 3 clavo ajo, triturado; 1 kilogramos rabo de buey (aproximadamente, cortado en las articulaciones; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas vino de arroz (Shaoxing o sake); 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) salsa de soja oscura (o 2 1/2 cucharaditas de salsa de soja más 1/2 cucharadita de melaza oscura); 2 (invierno) 6 panecillos con semillas de sésamo, partidos; 4 Chile Scotch Bonnet, picado

Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe las rabos de toro estofados. Para $5.5 por porción, esta receta cubiertas 20% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 944 calorías, 94g de proteína, y 39g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Dirígete a la tienda y compra azúcar morena, vino de arroz, hojas de cilantro y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el azúcar morena, puede seguir este plato principal con el Magdalenas de Libra de azúcar Morena Con Glaseado de mantequilla marrón como postre. Es traído a usted por Mis Recetas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. En general, esta receta gana un puntuación espátula bastante buena de 43%. Tratar Rabos de Buey Estofados, Rabos de Buey estofados con Vino tinto, y Rabos de Buey Estofados al Vino para recetas similares.

Instrucciones

En una sartén de 5 a 6 cuartos de galón, hierva 1 1/2 cuartos de galón de agua. Mientras tanto, recorta la grasa de la superficie del rabo de toro. Enjuague la carne y agregue a la sartén. Cuando vuelva a hervir, descremar la espuma; añadir el vino, el anís, el jengibre y el ajo. Tape y cocine a fuego lento 1 hora.

Ingredientes que necesitarás

Ajo

Jengibre

Rabo De Toro

Anis

Agua

Carne

Vino

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue la soya regular, la soya oscura y el azúcar; cubra y cocine a fuego lento 1 1/2 horas.

Ingredientes que necesitarás

Azucarera

Agregue daikon; tape y cocine a fuego lento hasta que la carne esté muy tierna cuando se perfore, de 30 a 45 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Rábano Daikon

Carne

Con una cuchara ranurada, ponga la carne y el daikon en un tazón; manténgalo caliente. Deseche la grasa de los jugos de la sartén. Hierva los jugos, sin tapar, a fuego alto hasta que se reduzcan a aproximadamente 3/4 de taza, de 10 a 15 minutos, luego viértalos en un tazón.

Ingredientes que necesitarás

Rábano Daikon

Carne

Equipo que necesitarás

Cuchara Ranurada