Quinua con Ajo Asado, Tomates y Espinacas

Quinua con Ajo Asado, Tomates y Espinacas
La quinua con Ajo asado, Tomates y espinacas podría ser una buena receta para ampliar su repertorio de guarniciones. Una porción de este plato contiene aproximadamente 4g de proteína, 5g de grasa y un total de 129 calorías. Esta receta sirve para 4 personas. Para 65 centavos por porción, esta receta cubiertas 8% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Una mezcla de cabeza de ajo, pimienta, quinua y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es traído a usted por Mis Recetas. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 55%, lo cual es bueno. Recetas similares incluyen Quinua con Ajo Asado, Tomates y Espinacas, Quinua con Ajo Asado, Tomates, Espinacas y Piñones, y Pasta con Espinacas Frescas, Tomates y Ajo Asado.

Instrucciones

1
Precaliente el horno a 35
Equipo que necesitarás
HornoHorno
2
Retire la piel de papel de la cabeza de ajo.
Ingredientes que necesitarás
AjoAjo
3
Corte la cabeza de ajo por la mitad transversalmente, separándola para separar los dientes enteros. Envuelva la mitad de la cabeza en papel de aluminio; reserve el ajo restante para otro uso.
Ingredientes que necesitarás
Clavo EnteroClavo Entero
AjoAjo
EnvolverEnvolver
Equipo que necesitarás
Papel De AluminioPapel De Aluminio
4
Hornear a 350 por 1 hora; enfriar 10 minutos. Separe los dientes; exprima para extraer la pulpa de ajo. Deshazte de las pieles.
Ingredientes que necesitarás
ExtraerExtraer
ClavoClavo
AjoAjo
Equipo que necesitarás
HornoHorno
5
Caliente el aceite en una cacerola a fuego medio.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
6
Agregue las chalotas y el pimiento rojo a la sartén; cocine 1 minuto.
Ingredientes que necesitarás
Pimiento RojoPimiento Rojo
ChalotesChalotes
Equipo que necesitarás
SarténSartén
7
Agregue la quinua a la sartén; cocine 2 minutos, revolviendo constantemente.
Ingredientes que necesitarás
QuinuaQuinua
Equipo que necesitarás
SarténSartén
8
Agregue el vino; cocine hasta que se absorba el líquido, revolviendo constantemente.
Ingredientes que necesitarás
VinoVino
9
Añadir el caldo; llevar a ebullición. Cubra, reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 15 minutos o hasta que se absorba el líquido.
Ingredientes que necesitarás
CaldoCaldo
10
Retire del fuego; agregue la pulpa de ajo, las espinacas, el tomate, el queso y la sal.
Ingredientes que necesitarás
EspinacasEspinacas
QuesoQueso
AjoAjo
TomateTomate
SalSal
11
Servir inmediatamente.
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones4
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