Queso ricota y tofu

Name: Queso ricota y tofu
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 (puede ser o desnatar) 1 berenjena grande, pelada y cortada en rodajas de 1/2 pulgada (necesitarás al menos 8 rodajas); 1 (puede ser o desnatar) albahaca fresca picada; 1 (puede ser o desnatar) albahaca fresca picada; 1 (puede ser o desnatar) perejil fresco picado; 1 (puede ser o desnatar) aderezo de limón y pimienta; 8 Ruibarbo, picado fresco o congelado sal kosher al gusto; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) zumo de limón fresco; 1 1 libra de calabacín, copos de levadura nutricional; 1 1 libra de calabacín, aceite de oliva virgen extra; 8 Ruibarbo, picado fresco o congelado pimienta negra recién agrietada al gusto; 1 (puede ser o desnatar) chalota picada; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) paquete de tofu firme, escurrido

El queso tofu y ricotta puede ser la guarnición que estás buscando. Esta receta sirve para 8 personas. Una porción contiene 54 calorías , 5 g de proteína y 3 g de grasa . Por 42 céntimos la ración , esta receta cubre el 1% de tus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta de Allrecipes tiene 1 fans. Es una buena opción si sigues una dieta sin gluten, sin lácteos, lacto ovo vegetariana y vegana . Una mezcla de sal kosher, albahaca, pimienta recién molida y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para que esta receta sea tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda alrededor de 10 minutos . Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación cucharacular del 15% , lo cual no es tan sorprendente. Recetas similares son Tofu Ricotta , Tofu Ricotta vegano con hierbas y Pasta con tofu ricotta y salsa de tomate .

Instrucciones

Triture el tofu con las manos en un tazón grande hasta que se desmorone; agregue jugo de limón, aceite de oliva, levadura nutricional, vinagre, ajo, chalota, albahaca, perejil, sal kosher y pimienta negra. Mezcle suavemente la mezcla de tofu con un tenedor hasta que esté bien combinado.

Ingredientes que necesitarás

Levadura Nutricional