Queso Fresco de Cabra y Salsa Crujiente de Chalota

Queso Fresco de Cabra y Salsa Crujiente de Chalota
Necesita un hor d'oeuvre vegetariano? Queso de Cabra fresco y Salsa Crujiente de Chalota podrían ser una receta espectacular para probar. Para $2.34 por porción, esta receta cubiertas 11% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 8 personas. Una porción contiene 311 calorías, 12g de proteína, y 14g de grasa. Es perfecto para El Super Bowl. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Si tienes chalotas, perejil de hoja plana, sal y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es traído a usted por Mis Recetas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 45%. Esta partitura es sólida. Tratar Calabacín y Queso de Cabra con Menta Fresca, Piñones y Jamón Crujiente, Tatins de chalota con queso de cabra, y Tostadas De Queso De Cabra Y Chalota para recetas similares.

Instrucciones

1
Precalentar el horno a 35
Equipo que necesitarás
HornoHorno
2
En una cacerola mediana, hierva los chalotes y el aceite. Cocine a fuego moderadamente bajo, revolviendo, hasta que las chalotas estén doradas, aproximadamente 18 minutos. Colar las chalotas, luego escurrir sobre toallas de papel y dejar enfriar. Reserva el aceite de chalota.
Ingredientes que necesitarás
ChalotesChalotes
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Toallas De PapelToallas De Papel
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
3
Mientras tanto, cepille el lado áspero de las pitas con un poco de aceite de chalota y colóquelas en bandejas para hornear, con el lado engrasado hacia arriba. Reserve el aceite restante para otro uso.
Ingredientes que necesitarás
ChalotesChalotes
Una Combinación De Los 2Una Combinación De Los 2
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
4
Espolvoree las pitas con sal y pimienta de cayena y hornee durante 10 minutos, o hasta que estén doradas y crujientes.
Ingredientes que necesitarás
Pimienta De Cayena MolidaPimienta De Cayena Molida
Una Combinación De Los 2Una Combinación De Los 2
SalSal
Equipo que necesitarás
HornoHorno
5
Dejar enfriar, luego romper en trozos grandes.
6
En un procesador de alimentos, puré el queso de cabra con la crema agria y la leche. Sazone con sal y pimienta de cayena; procese hasta que quede suave.
Ingredientes que necesitarás
Queso De CabraQueso De Cabra
Crema AgriaCrema Agria
Pimienta De Cayena MolidaPimienta De Cayena Molida
LecheLeche
SalSal
Equipo que necesitarás
Procesador De AlimentosProcesador De Alimentos
7
Transfiera a un tazón. Agrega las tres cuartas partes de las chalotas y el perejil. Cubra con los chalotes restantes y sirva con las patatas fritas de pita.
Ingredientes que necesitarás
ChalotesChalotes
PerejilPerejil
ChipChip
Una Combinación De Los 2Una Combinación De Los 2
Equipo que necesitarás
TazónTazón
8
Preparación: Los chalotes crujientes y las pitas se pueden almacenar en recipientes herméticos durante 3 días; la mezcla de queso de cabra se puede refrigerar durante 3 días.
Ingredientes que necesitarás
Queso De CabraQueso De Cabra
ChalotesChalotes
Una Combinación De Los 2Una Combinación De Los 2
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones8
Puntuación de Salud11
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