Queso de Cabra y Hojas de Achicoria Rellenas de Hierbas
Queso de Cabra y Hojas de Achicoria Rellenas de Hierbas requiere aproximadamente 4 horas y 15 minutos de principio a fin. Una porción contiene 88 calorías, 5g de proteína, y 7g de grasa. Para $1.22 por porción, esta receta cubiertas 4% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 12. Dirígete a la tienda y compra ajo, aceite de oliva, queso de cabra y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, primitivo y vegetariano dieta. Es traído a usted por Foodnetwork. Funciona bien como guarnición a un precio razonable. Con una cuchara puntuación de 32%, este plato es bastante malo. Recetas similares incluyen Hojas de Parra Rellenas de Queso de Cabra, Hojas de parra rellenas de queso de cabra e Higos, y Hojas de Parra a la Plancha Rellenas de Chorizo y Queso de Cabra.
Instrucciones
Mira cómo hacer esta receta.
Equipo especial: termómetro para freír
En una cacerola pequeña, calienta el aceite de oliva a fuego medio hasta que el termómetro para freír registre 300 grados F.
Retirar del fuego y dejar enfriar durante 5 minutos.
Combine el ajo, el perejil, la albahaca, el tomillo y las cebolletas en un tazón pequeño de vidrio resistente al calor. Vierta con cuidado el aceite tibio sobre la mezcla de hierbas,
Añadir la sal y la pimienta.
Coloca una capa fina de la mezcla de hierbas en el fondo de una fuente de vidrio cuadrada para hornear de 8 por 8 pulgadas. Coloca las rebanadas de queso de cabra en una sola capa encima. Vierta la mezcla de hierbas restante de manera uniforme sobre la parte superior del queso de cabra. Cubra la fuente para hornear con una envoltura de plástico y refrigere por al menos 4 horas o durante la noche.
Coloque las hojas de achicoria en una fuente para servir, coloque con cuidado una rodaja de queso de cabra marinado en cada hoja.
Rocíe con la mezcla de hierbas adicional y sirva.