Quesadillas de Maíz Asado y Pollo

Name: Quesadillas de Maíz Asado y Pollo
Prep time: 51 min
Cook time: 51 min
Total time: 51 min
Yield: 8
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pechuga de pollo cocida rallada; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas granos de maíz frescos o de maíz entero congelado, descongelados; 8 6 pulgadas tortillas de maíz (6 pulgadas); 0 (puede ser o desnatar) pimiento rojo triturado; 2 (invierno) cilantro fresco picado; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebollas verdes en rodajas finas; 85 Nueces del tipo que quieras (picadas) 3/4 de taza de Queso Asadero o queso Monterey Jack rallado; 2 (puede ser o desnatar) aceite de oliva dividido; 2 (invierno) orégano fresco picado; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pimiento rojo picado finamente; 0 (puede ser o desnatar) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos

Nunca puede tener demasiadas recetas mexicanas, así que pruebe las Quesadillas de Pollo y Maíz Tostado. Esta receta sirve 8 personas. Para 42 centavos por porción, esta receta cubiertas 7% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 144 calorías, 8g de proteína, y 6g de grasa. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Funciona bien como un hor d'oeuvre muy económico. Si tienes a mano pechuga de pollo, maíz integral, aceite de oliva y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 51 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. Es traído a usted por Mis Recetas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 39%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Quesadillas De Pollo Con Salsa De Maíz Asado, Quesadillas de Maíz Tostadas, y Quesadillas de Maíz Tostadas para recetas similares.

Instrucciones

Caliente 1 cucharadita de aceite en una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto. Agregue el maíz y el pimiento rojo triturado. Saltee de 2 a 3 minutos o hasta que el maíz esté ligeramente dorado.

Ingredientes que necesitarás

Hojuelas De Pimiento Rojo

Trigo

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue el pimiento morrón; saltee 2 minutos. Agregue el pollo y las cebollas verdes; saltee 1 minuto.

Ingredientes que necesitarás

Cebollas Verdes

Pimiento

Pollo Entero

Retire la mezcla del fuego; agregue orégano, cilantro y sal. Secar la sartén con una toalla de papel.

Ingredientes que necesitarás

2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva

Orégano

Sal

Equipo que necesitarás

Toallas De Papel

Sartén

Espolvoree cada una de las 4 tortillas con 1 1/2 cucharadas de queso y cubra uniformemente con la mezcla de pollo.

Ingredientes que necesitarás

4 Tortillas De Harina (6 Pulgadas), Temperatura Ambiente

Pollo Entero

Queso

Espolvoree el queso restante uniformemente sobre la mezcla de pollo y cubra con las 4 tortillas restantes.

Ingredientes que necesitarás

4 Tortillas De Harina (6 Pulgadas), Temperatura Ambiente

Pollo Entero

Queso

Coloque la sartén a fuego medio y agregue 1/4 de cucharadita de aceite. Agregue cuidadosamente 1 quesadilla y cocine de 2 a 3 minutos de cada lado o hasta que se dore ligeramente. Repita el procedimiento con el aceite restante y las quesadillas.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Corta cada quesadilla en 4 trozos.

Servir inmediatamente.

Equipo

Sartén

Toallas De Papel

Ingredientes

Porciones:

2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

pechuga de pollo cocida rallada 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

granos de maíz frescos o de maíz entero congelado, descongelados 86 pulgadas

tortillas de maíz (6 pulgadas)0(puede ser o desnatar)

pimiento rojo triturado 2(invierno)

cilantro fresco picado 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cebollas verdes en rodajas finas 85Nueces del tipo que quieras (picadas)

3/4 de taza de Queso Asadero o queso Monterey Jack rallado 2(puede ser o desnatar)

aceite de oliva dividido 2(invierno)

orégano fresco picado 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

pimiento rojo picado finamente 0(puede ser o desnatar)

1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos

Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante

El mexicano funciona muy bien con Pinot Noir, Riesling y rosado espumoso. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. El WindRacer Russian River Pinot Noir con una calificación de 4,7 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 60 dólares por botella.