Quebradizo de Sésamo Blanco y Negro

Name: Quebradizo de Sésamo Blanco y Negro
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 3 (invierno) semillas de sésamo negro; 1 (puede ser o desnatar) queso pecorino-romano recién rallado o al gusto; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Regaliz amarillo y verde; 2 pegar mantequilla sin sal; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano; 3 (invierno) semillas de sésamo blanco

Nunca puedes tener demasiadas recetas de postres, así que prueba el sésamo Quebradizo en blanco y Negro. Esta receta sirve para 4 personas. Para 92 centavos por porción, esta receta cubiertas 7% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 667 calorías, 3g de proteína, y 52g de grasa. Algunas personas hicieron esta receta, y 51 dirían que fue en el lugar. Ve a la tienda y compra semillas de sésamo, sal marina, semillas de sésamo y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un libre de gluten, apto para fodmap y vegetariano dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 26%. Esta puntuación no es tan excelente. Recetas similares incluyen Tocino de Sésamo Negro Quebradizo, Panna Cotta de Té Verde Matcha con Sésamo Negro Quebradizo, y Cáscaras de Batata Rellenas de Chorizo con Tocino de Sésamo Negro Quebradizo.

Instrucciones

Forrar una bandeja para hornear grande con papel pergamino. En una olla de fondo mediano y pesado, combine la mantequilla, el azúcar, el agua y la sal y cocine a fuego medio-alto, girando la olla, hasta que la mezcla alcance los 127° en un termómetro de dulces.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Caramelo

Azucarera

Agua

Sal

Equipo que necesitarás

Termómetro De Dulces

Papel Para Hornear

Bandeja Para Hornear

Olla

Agregue las semillas y continúe cocinando, revolviendo constantemente, hasta que la mezcla alcance los 177°, o hasta que el azúcar tome un color marrón dorado oscuro.

Ingredientes que necesitarás

Semillas

Azucarera

Retire del fuego e inmediatamente vierta la mezcla en la sartén preparada, extendiéndola en una capa uniforme de aproximadamente 1/4 de pulgada de grosor. Dejar enfriar hasta que esté firme.

Equipo que necesitarás

Sartén